Ирина Уханова

Ситуация с грибами
в окрестностях Ставрополя
3-я пятидневка мая 2006 г.

Страница изменена
Форум   Назад

Один отчет я уже пропустила. Ну вот представила себе, что в голодающей стране вылез на экраны повар и рассказывает об экзотических блюдах. Народ глотает слюну, падает в обморок, а некоторые очень хотят этого повара, мягко говоря, КОКнуть. Потом на форуме стала появляться информация о том, что грибы, кажется, начинаются. И мне уже сделалось менее стыдно рассказывать о нашем грибном изобилии. Погода у нас в этом году тоже не без капризов. То жара до 20 градусов, то холодные, с заморозками, ночи. То ветер, то вдруг налетят благодатные дождевые тучи. Итак, чем меня обрадовали 2 и 3 пятидневки мая. Во-первых, в том маленьком сосновом лесочке-посадке, где встретила первые маслята, набрала полную корзину. Некоторые грибы были уже диаметром до 10 см, но ни одного червивого. Буквально все пастбища усеяны кругами летнего опенка. Продолжают свое плодоношение майские грибы. Все эти портреты мной уже давались в предыдущих отчетах.

А теперь разрешите перейти к «дерьмовой» составляющей моего отчета. Ну, надеюсь, не настолько уж он плох, просто речь пойдет о сфотографированных мной копрофильных видах, которые точно определить не решаюсь в тайной надежде, что асы прочитают сей скромный труд и дадут автору наводку (заметьте, написала слитно, на раздельное написание « на Водку» не рассчитываю). Прошу прощения, если на каких-то фото навоз получился лучше, чем грибы, но я буду стараться придерживаться советов Вячеслава, Юрия, SAE и Yav (хотя что-то стараюсь, стараюсь, но не всегда выходит)

Panaeolus campanulatus; фото Ирины Ухановой Peziza sp; фото Ирины Ухановой ; фото Ирины Ухановой
; фото Ирины Ухановой Один из видов, это, предположительно, Панэол колокольчатый, часто растущий на навозе и являющийся, по некоторым данным, галлюциногеном.

Совсем свежую навозную кучку успела оккупировать какая-то Пецица

Белые колокольчики мне кажутся Панэолами, но я не уверена, поэтому обозначу их как неизвестные виды

Следующая часть моего отчета будет самой загадочной, в ней будут неопознанные микологические объекты. В отношении каких-то есть предположения, остальные совсем не знаю.

; фото Ирины Ухановой ; фото Ирины Ухановой Helvella sp; фото Ирины Ухановой
Вот моя старая знакомая, условно называемая Двуцветкой, которую я выставляла уже на сайт. Растет в лесах и мелких перелесках с богатой перегноем почвой, всегда большими семьями. Гриб довольно вкусный. А под самой большой ее шляпкой притаилась Мицена игловидная Mycena acicula   с ярко-оранжевой шляпкой.

А это, по-моему, какая-то Строфария. Она похожа на белую форму Stropharia rugosoannulata, но более тощенькая.

Вот, если не ошибаюсь, Helvella leucomelas syn. Paxina leucomelas Евгений, ау!

А теперь перейду к грибам, фотографии которых нужны сайту. Это самая приятная часть, здорово, если ты кому-то пригодился.

Вот растущая рядом с двуцветкой Рядовка сорная Lepista sordida  , ухудшенная копия фиолетовой рядовки.
Lepista sordida; фото Ирины Ухановой Entoloma clypeatum; фото Ирины Ухановой Entoloma clypeatum; фото Ирины Ухановой

Mycena pura; фото Ирины Ухановой Обильно высыпала растущая под розоцветными Энтолома щитовидная Entoloma clypeatum  , называемая у нас подсливником, подабрикосовиком. Маринованный гриб очень напоминает опенок, но не имеет такого аромата, очень широко собирается местным населением.

Дружными семейками вылезла Мицена чистая Mycena pura  .

На поле, где в прошлом году рос рапс и осталось много растительных остатков, встретилась Вольвариелла вязкошляпковая Volvariella gloicephala. Шляпка у нее бывает от почти белой до мышино-серой, ножка сидит в вольве. Гриб, несмотря на свою «мухоморность» и сходство со смертельно ядовитыми видами, съедобен. Но вокруг много куда как более вкусных грибов, поэтому желания положить его в корзину нет.

Volvariella gloicephala; фото Ирины Ухановой Volvariella gloicephala; фото Ирины Ухановой Agaricus xanthodermus; фото Ирины Ухановой

А вот Шампиньон желтокожий Agaricus xanthodermus  , ядовитость которого преувеличена, но без расстройства желудка после его поедания не обойдешься. Мне понравилось, что парочке, устроившей на нем брачное ложе, плевать на это!
Agaricus arvensis; фото Ирины Ухановой Agaricus campestris; фото Ирины Ухановой Agaricus comtulus; фото Ирины Ухановой

А это вкуснейший Шампиньон луговой Agaricus campestris  , не удержалась, хотя посылала на сайт фото, чтоб не приложить еще один портрет.

Еще один шампиньон, редко вырастающий более 5 см в диаметре –Шампиньон изящный Agaricus comtulus. Гриб встречается не часто, растет среди травы, шляпки даже у молодых экземпляров, как правило, распростертые. Гриб деликатесный на вкус, но жаль собирать, пусть растет!

Очень вкусный Шампиньон полевой Agaricus arvensis  ! Ох, не избежать мне взбучки от Вячеслава и Андрея: травинки не убрала, корзина в кадр попала! Причем, во все! Выбрать невозможно. Вот в чем признаюсь, хотя меня учат, учат: не люблю убирать мусор вокруг грибов. Какой есть биотоп, такой есть. В результате биотоп сохраняется, а фото ухудшается.

; фото Ирины Ухановой ; фото Ирины Ухановой ; фото Ирины Ухановой
Тут же вылезшие после дождика белые шарики Васцеллума полевого Vascellum pratense.

Как-то один знакомый, собирающий грибы на продажу, рассказал. Набрал он весной этих грибов, стал на рынке. Подходят бабушки: «Почем чеснок, сынок?» Так они его этим забодали, что он плюнул на этот бизнес и ушел

В сосняке, совсем забыла (лучше б забыла, много мыла!), сфотографировала Рядовку землисто-серую Tricholoma terreum  , вот она обильно всегда плодоносит у нас вплоть до декабря, если нет сильного мороза.

На пне красовалась Ликогала древесинная Lycogala epidendrum,которой приписывают столько ужасных свойств, мол, от нее и опухоли, и др. страсти у человека. «Есть многое на свете, друг Горацио…». Не специалист.

; фото Ирины Ухановой ; фото Ирины Ухановой ; фото Ирины Ухановой
Крепкие красивые Дождевики жемчужные Lycoperdon perlatum   тоже откликнулись на дождик.

Еще как городской человек получила массу приятных эмоций от общения с лошадками и их детьми. Публикую их фото, они пасутся там, где встретились мне все полевые виды.

 

 


Все отчеты на сайте


В греческом темпе Юрий Семенов
Апрельский облом Юрий Семенов
Cитуация с грибами в Ставрополье 23 апреля Ирина Уханова
Cитуация с грибами в Ставрополье 16 апреля Ирина Уханова
Cитуация с грибами в Ставрополье 4-9 апреля Ирина Уханова
Из жизни галлов Юрий Семенов

Используются технологии uCoz