Ирина Уханова
Ситуация с грибами
в окрестностях Ставрополя
23 апреля 2006 г.
Я решала задачу Буриданова осла: куда же пойти по грибы – в лес или по степям? Конечно, больше люблю лес, но прошедшие дожди наверняка сгубили урожай сморчков. При большой влажности и в тепле они у нас быстро преют. Ладно, буду исследовать степные просторы. Была у меня в запасе одна деляночка, на которой я еще не собирала в этом году рядовку лиловоногую, или синий корень, как у нас ее называют. Пока с утречка поздравляли друг друга с праздником, обменивались поцелуями и крашеными яйцами, стрелки часов приблизились к десяти. Короче, до места я добралась только в половине двенадцатого, когда истинному грибнику уже надо бы навостряться домой.
До заветной делянки нужно было идти километров пять, поэтому сразу взяла приличный темп. Проходя мимо кошары, заглянула на старую силосную яму, поросшую травой. В ней белоснежно сверкали чисто белые шляпки шампиньона лугового Agaricus campestris. Этот семейный портрет я и предлагаю вашему вниманию
Дальше пошли веселые хороводы луговых опят Marasmius oreades. Я вспомнила Йохана. Эх, жаль, что у меня характер не нордический! Хотя и вкусен луговик, но терпения отщипывать головки этой мелочи у меня явно не хватает.
Раздался топот копыт, на огромной скорости ко мне подскакал знакомый горец на высоченном жеребце, косящем бешеным глазом. Пока обменивались традиционными любезностями, я мучительно решала, фотографировать мне его или нет. Соблазн был велик, но, вспомнив мусульманские обычаи, все же решила, что не стоит в свете разразившихся в последнее время скандалов. Не пророк Мухаммед, конечно, но… Дома стало жаль, больно красив был конь. Около кошары кроме опенков грибов не было, собаки меня забыли с прошлого года, на установление дипломатических отношений ушло минут десять. Короче, к заветному месту добралась только к двум. Горькое разочарование постигло меня. Грибы были не тронуты, но уже остарели, шляпки приобрели коричневый оттенок.
Взяла выборочно штук десять крупных. Совсем недалеко, метрах в пятистах, на крутом бугре стояла маленькая искусственная посадочка сосны, в которой явно было нечего делать в это время. Вдруг рыжее пламя метнулось по склону прямо в эту посадку. Лиса!. На сайте Лебединского я недавно опубликовала рассказик о моей очень интересной встрече с этим хищником, закончившейся… Впрочем, это другая история. И я полезла на штурм горы. Соснячок примерно 30-летнего возраста совсем мал – не более 100 на 100 м. Сосенки посажены ровными рядами, а в середине небольшая полянка с песчаным бугорком. Я прошла поперек рядов к поляне и… «Ира, - сказала я сама себе, - на сайте «Грибы Калужской области» тебе делать нечего, тебя точно побьют». Я закрыла глаза, потрясла головой, снова открыла. Нет, это была не галлюцинация: передо мной на песочке важно расселись апрельские… МАСЛЯТА! Это был самый настоящий масленок поздний Suillus luteus
Некоторые грибы были уже крупными – до 10 см в диаметре. Даже для нашей местности это очень ранний выброс грибов-разведчиков. Обычно первые маслята появляются в первой декаде мая, да и то не каждый год, а пик плодоношения бывает в июле при отсутствии засухи, затем в сентябре-октябре. Если осень теплая, грибы бывают и в декабре. Всего я нашла 29 штук. Смешно считать маслята, но случай особый, росли они только на полянке, в рядах им было еще холодно. Вот так, второй раз, последовав за лисой, я напала на грибы. Кстати, в лесополосе везде были видны следы разбоя рыжей бестии: перья соек, какой-то хищной пестрой птицы, голубей кучками лежали чуть не в каждом рядке. Нора лисы имела много выходов, над одним из них росли грибочки, которые я долго и безуспешно пытаюсь идентифицировать.
Вокруг тоже были россыпи этих грибов, которые всегда в наших посадках являются спутниками маслят. Паутинистым покрывалом они не бывают затянуты, даже в юном возрасте, но его следы всегда видны на ножке и по краю шляпки, пластинки имеют глинистый цвет в любом возрасте. Вкус и запах невыразительны. Есть подозрение, что это нечто, имеющее отношение к паутинникам. Прошу при возможности подсказать, а вдруг этот растущий на песке гриб обычен у вас.
День уже клонился к вечеру, до трассы я дошла за час небольшим. Как всегда, поймала попутку и поехала домой с корзиной грибов, украшением которой были апрельские маслята. Но этого никто не видел, корзина стояла в рюкзаке. А на следующий день пошел дождь, похолодало. А 27 апреля обещают заморозки. А значит нужно ехать на дачу и укрывать помидорную рассаду. Если она выживет – милости прошу в гости на помидорчики всех, кто во второй половине лета окажется в наших краях!
Все отчеты на сайте
Cитуация с грибами в Ставрополье 16 апреля Ирина Уханова
Cитуация с грибами в Ставрополье 4-9 апреля Ирина Уханова
Из жизни галлов Юрий Семенов