Рядовка серая
| |
Форум
Назад Главная Список видов
Письмо автору |
Последнее обновление страницы - |
класс Basidiomycetes --> порядок Agaricales --> семейство Tricholomataceae --> род Tricholoma |
|
На сайте собрана коллекция фотографий рядовки серой
|
|
Описание гриба выполнено Ю.Г.Семеновым |
Общие имена Common names |
РЯДОВКА ШТРИХОВАТАЯ |
Шляпка Cap |
Шляпка: диаметром 4-10 (12) см, сначала округло-коническая, выпуклая, позднее - выпукло-распростертая, бугорчатая, распростертая, неровная с волнистым, лопастным или трещиноватым краем, в сырую погоду слабо клейкая, грязно-серая, серая, часто с зеленоватым или фиолетовым оттенком, радиально-темно-волокнистая с более темной серединой |
Пластинки Gills |
Пластинки: редкие, широкие, свободные или приросшие зубцом, ломкие, светлые, серо-желто-зеленые, позднее - более серые |
Споры Spores |
Споровый порошок белый |
Ножка Stem |
Ножка: длиной 8-10 (12) см и диаметром 1-2 см, длинная, но почти вся глубоко погруженная в мох или опад, цилиндрическая, слегка вздутая, неровная, сплошная или выполненная, гладкая, шелковисто-волокнистая, белая, сероватая, с желтоватым оттенком в средней части |
Мякоть Flesh |
Мякоть: твердая, в ноге волокнистая, с мучнистым запахом, беловатая или серовато-желтоватая. |
Календарь плодоношения Calendar |
по многолетним данным Ю.Семенова[1] based on Yuri Semenov's [1] long-term observations Принятые обозначения/Legend - появление единичных грибов/seldom - слои необильного плодоношения/not much - периоды устойчивого, массового плодоношения/a lot Деления на шкале времени соответствуют пятидневкам месяца Ticks on the time axis correspond to the five-day weeks of the month |
Обитание Habitat |
Обитание: с середины сентября до конца ноября (массовое плодоношение в конце сентября и первой половине октября) в хвойных и смешанных лесах (с сосной), около отдельных немолодых сосен, на песчаной почве, во мху и под лиственно-хвойным опадом, группами, не редко, ежегодно. Поздний гриб растущий до и после заморозков. Образует микоризу с сосной |
Съедобность Edibility |
очень вкусный съедобный гриб (4 категории) универсального применения: используется свежим (отваривание около 20 минут), во вторых блюдах, в молодом возрасте очень вкусен соленым и маринованным, можно сушить. Оттаявшие после заморозков грибы не теряют свои вкусовых качеств. Зрелые крупные грибы тоже сохраняют твердость и хороший вкус, только пластинки становятся очень ломкими. |
Фотографии гриба в Интернете Other photographs of this mushroom in the WEB |
Искать фотографии гриба в Интернете |
Замечания Remarks |
Сходство: с двумя видами рядовок серого цвета, от которых отличается толстой мясистой консистенцией мякоти, более крупными размерами, редкими пластинками. От землистой рядовки отличается темным цветом шляпки, а от заостреной рядовки - отсутствием острого конического бугорка на шляпке |
Упоминается в отчетах Links to the Informes |
Рядовка серая (Tricholoma portentosum) на сайте упоминается в отчетах и на страницах: Кирилла Быкова от 04.10.2003 г. Михаила Карпова от17.10.2004 г. Юрия Семенова от 29.09.2003 г. Юрия Семенова от 20.10.2003 г. Юрия Семенова от 11.11.2003 г. Юрия Семенова от 27.09.2004 г. Юрия Семенова от 24.10.2004 г. Юрия Семенова от 31.10.2004 г. Юрия Семенова от 07.11.2004 г. Юрия Семенова от 14.11.2004 г. Юрия Семенова от 27.11.2005 г. Юрия Семенова от 07.11.2006 г. Юрия Семенова от 01.12.2006 г. |