Валуй
| |
Форум
Назад Главная Список видов
Письмо автору |
Последнее обновление страницы - |
На сайте собрана коллекция фотографий валуя, показывающих гриб на разных стадиях развития
|
|
Описание гриба выполнено Ю.Г.Семеновым
|
Общие имена Common names |
Сопливик, Бычок, Кулачок | |
Шляпка Cap |
Шляпка: диаметром 4-10 (15) см, сначала полушаровидная, почти шаровидная, с прижатым к ножке краем, слизистая, затем выпуклая с опущенным рубчатым краем, клейкая, позднее выпукло-распростертая, иногда распростертая и вдавленная в середине, бугорчато-изогнутая, с сильно рубчатым, бороздчатым, иногда растрескавшимся краем, сухая или слабо клейкая, желто-коричневая, рыже-коричневая, охряно-коричневая с более светлым краем, часто изъеденная насекомыми и слизнями. | |
Пластинки Gills |
Пластинки: редкие, узкие, часто вильчатые, приросшие, сначала желтоватые, затем охряно-желтые, часто с каплями прозрачной жидкости и бурыми пятнами на их месте после высыхания. | |
Споры Spores |
Споровый порошок белый или бледно-желтый. | |
Ножка Stem |
Ножка: длиной 3-8 см и диаметром 2-3 см, вздутая или цилиндрическая, часто суженная к основанию, сначала выполненная, затем ячеистая или полая с ржавой внутренней полостью, беловатая, желтоватая, в основании буроватая. | |
Мякоть Flesh |
Мякоть: плотная, твердая, белая, затем желтоватая, у зрелых грибов ломкая, с неприятным селедочным запахом и с горьким вкусом. | |
Календарь плодоношения Calendar |
Принятые обозначения/Legend - появление единичных грибов/seldom - слои необильного плодоношения/not much - периоды устойчивого, массового плодоношения/a lot Деления на шкале времени соответствуют пятидневкам месяца Ticks on the time axis correspond to the five-day weeks of the month |
|
Обитание Habitat |
Обитание: с начала июля до октября (массово с середины июля до середины сентября) в лиственных, смешанных (с березой) лесах, реже в хвойных, на краю леса, на опушках, в траве и на подстилке, на почве, большими группами и одиночно, часто, ежегодно | |
Съедобность Edibility |
Съедобный или условно съедобный гриб (по мнению зарубежных специалистов несъедобный или даже ядовитый, у нас - 3 категории), используется соленым и маринованным после вымачивания в течение 2-3 суток и отваривания около 20-25 минут. Собирать лучше молодые шаровидные грибы с коротко, под шляпку подрезанной ножкой, у них почти нет неприятного запаха. Не всем могут понравиться их скользкие шляпки |
|
Фотографии гриба в Интернете Other photographs of this mushroom in the WEB |
Искать фотографии гриба в Интернете как Russula foetens |
Замечания Remarks |
Упоминается в отчетах Links to the Informes |
Валуй (Russula foetens) на этом сайте упоминается в отчетах: Отчет Александра Каханкова от 01.09.2003 г. Кирилла Быкова от 04.04.2004 г. Михаила Карпова от 08.08.2004 г. Юрия Семенова от 14.07.2002 г. Юрия Семенова от 21.07.2002 г. Юрия Семенова от 28.07.2002 г. Юрия Семенова от 04.08.2002 г. Юрия Семенова от 05.08.2003 г. Юрия Семенова от 11.08.2003 г. Юрия Семенова от 19.08.2004 г. рассказ Юрия Семенова об отпуске в 2004 г. |