Валуй
Russula foetens

Форум Назад  Главная  Список видов
 Письмо автору

Последнее обновление страницы -

Валуй (Russula foetens); Фото Вячеслава Степанова

На сайте собрана коллекция фотографий валуя, показывающих гриб на разных стадиях развития
All Russula foetens's photographs posted on the site you can see here

См.также Заметку на проекте ГИФ

Описание гриба выполнено Ю.Г.Семеновым
См.также описание этого гриба у Маури Корхонена, Владимира Солоухина и Алены Титовой

 
Общие имена
Common names
Сопливик, Бычок, Кулачок
Шляпка
Cap
Шляпка: диаметром 4-10 (15) см, сначала полушаровидная, почти шаровидная, с прижатым к ножке краем, слизистая, затем выпуклая с опущенным рубчатым краем, клейкая, позднее выпукло-распростертая, иногда распростертая и вдавленная в середине, бугорчато-изогнутая, с сильно рубчатым, бороздчатым, иногда растрескавшимся краем, сухая или слабо клейкая, желто-коричневая, рыже-коричневая, охряно-коричневая с более светлым краем, часто изъеденная насекомыми и слизнями.
Пластинки
Gills
Пластинки: редкие, узкие, часто вильчатые, приросшие, сначала желтоватые, затем охряно-желтые, часто с каплями прозрачной жидкости и бурыми пятнами на их месте после высыхания.
Споры
Spores
Споровый порошок белый или бледно-желтый.
Ножка
Stem
Ножка: длиной 3-8 см и диаметром 2-3 см, вздутая или цилиндрическая, часто суженная к основанию, сначала выполненная, затем ячеистая или полая с ржавой внутренней полостью, беловатая, желтоватая, в основании буроватая.
Мякоть
Flesh
Мякоть: плотная, твердая, белая, затем желтоватая, у зрелых грибов ломкая, с неприятным селедочным запахом и с горьким вкусом.
Календарь плодоношения
Calendar

Принятые обозначения/Legend

- появление единичных грибов/seldom
- слои необильного плодоношения/not much
- периоды устойчивого, массового плодоношения/a lot
Деления на шкале времени соответствуют пятидневкам месяца
Ticks on the time axis correspond to the five-day weeks of the month
Обитание
Habitat
Обитание: с начала июля до октября (массово с середины июля до середины сентября) в лиственных, смешанных (с березой) лесах, реже в хвойных, на краю леса, на опушках, в траве и на подстилке, на почве, большими группами и одиночно, часто, ежегодно
Съедобность
Edibility

Съедобный или условно съедобный гриб (по мнению зарубежных специалистов несъедобный или даже ядовитый, у нас - 3 категории), используется соленым и маринованным после вымачивания в течение 2-3 суток и отваривания около 20-25 минут. Собирать лучше молодые шаровидные грибы с коротко, под шляпку подрезанной ножкой, у них почти нет неприятного запаха. Не всем могут понравиться их скользкие шляпки

Фотографии гриба в Интернете
Other photographs of this mushroom in the WEB
Искать фотографии гриба в Интернете как Russula foetens
Замечания
Remarks
Упоминается в отчетах
Links to the Informes
Валуй (Russula foetens) на этом сайте упоминается в отчетах:

Отчет Александра Каханкова от 01.09.2003 г.
Кирилла Быкова от 04.04.2004 г.
Михаила Карпова от 08.08.2004 г.
Юрия Семенова от 14.07.2002 г.
Юрия Семенова от 21.07.2002 г.
Юрия Семенова от 28.07.2002 г.
Юрия Семенова от 04.08.2002 г.
Юрия Семенова от 05.08.2003 г.
Юрия Семенова от 11.08.2003 г.
Юрия Семенова от 19.08.2004 г.
рассказ Юрия Семенова об отпуске в 2004 г.

Используются технологии uCoz

Яндекс.Реклама: