Юрий Семенов
Итоги декабря 2006 г.
Настоящая европейская зима, необычно длинный для нас грибной сезон, от которого устали и грибы и грибники. Кто мог себе представить, что в декабре в Подмосковье можно собирать лисички? Зеленая трава, цветы, сережки на орешнике, прыгающие лягушки в середине декабря! Первая половина месяца была почти равномерно теплой с температурой 5-7 градусов выше нуля. В грибном отношении декабрь поделился почти ровно пополам – 16-го был последний «грибной» день, на следующий день похолодало, подморозило, а через день пошел мелкий снег, скромно прикрывший землю. И, наконец, этот нескончаемый грибной сезон закончился.
При отсутствии температурных перепадов многие виды перестали плодоносить или просто их грибницы устали. Равномерной температуре соответствовало и довольно равномерное распределение количества грибных видов за счет появления новых – в каждую из трех пятидневок наблюдалось примерно по 45-50 видов. Из них активно росло (плодоносило) около 10-15 видов. В течение первой половины месяца было обнаружено 7 «новых» видов грибов, не встречавшихся в этом сезоне (без учета мицен). Самое интересное, что начали расти весенние грибы, и не в начале декабря, а ближе к середине. И среди них – нарядная яркая молодая САРКОСЦИФА скорее всего АВСТРИЙСКАЯ Sarcoscypha austriaca (судя по ее ровному краю) на древесине гнилой осины. Правда, нашли мы ее только в одном месте. Остальные грибы, так сказать, весенне-осенние, т.е., которые могут расти и весной и осенью. Это коричневато-оранжевая говорушка с «рабочим» названием ГОВОРУШКА (РИЗОМОРФНАЯ) Clitocybe vermicularis (Syn: Clitocybe rhizophora), молоденькие грибы которой размером чуть больше 2 см. Они забрались на гнилушки и еловые шишки.
Для меня грибом месяца стал довольно крупный, похожий на вешенку гриб. Сначала я и принял его за плесневелую вешенку, глядя на белые пятна, подумал, что шляпка и ножка покрылись обычной для сырой погоды плесенью. Но при ближайшем рассмотрении это оказалось нечто похожее на гоенбугелию с белыми жестким ворсом на шляпках и опушением на ножке. Росли грибы на гнилом осиновом бревне, молодые - желтовато-охряные, потом – разноцветные, серо-охряные, и, наконец, - сизо-серые. Вполне съедобный гриб оказался, напоминающий по вкусу обыкновенную вешенку. Выбирать его определение надо из известных: Г. напочвенная Hohenbuehelia geogenia или Г. лепестковидная Hohenbuehelia petaloides, но пока это Hohenbuehelia sp.
А в начале декабря продолжали еще расти поздние осенние грибы. Слой ЗИМНЕГО ГРИБА Flammulina velutipes был вялый, практически закончился, обильнее он рос в городе – мелкие и средние оранжевые грибочки, измазанные городской пылью, массово селились почти на каждом пеньке. Встречались в лесу уже побуревшие, коричневые РЯДОВКИ ФИОЛЕТОВЫЕ Lepista nuda, некоторые из них даже медленно подрастали. И, конечно же, желтая ЛИСИЧКА НАСТОЯЩАЯ Cantharellus cibarius, которую можно было найти вплоть до окончания сезона в середине месяца. Так, в конце первой декады декабря мы устроили две полноценных семейных грибных жарехи с картошкой. После снега и ноябрьских морозов изменилась внешность у ГИГРОФОРА ПОЗДНЕГО Hygrophorus hypothejus, но, вроде бы, – это он на снимке. Единично встречались в декабре съедобный ЛИОФИЛЛУМ ИЛЬМОВЫЙ Hypsizygus ulmarius (Syn: Lyophyllum ulmarium) и горький ЛОЖНООПЕНОК КИРПИЧНО-КРАСНЫЙ Hypholoma sublateritium (Syn: Naematoloma sublateritium). Нечастая находка для нашего леса (правда, невкусная) – позднеосенняя темно-бурая ГОВОРУШКА БОКАЛОВИДНАЯ Clitocybe cyathiformis, семейка этих говорушек забралась на мертвую древесину дуба. Крупных шляпочных грибов, в том числе и съедобных, становилось все меньше к середине декабря. Вскоре появилась в ельнике молодая ГОВОРУШКА СНЕЖНАЯ Clitocybe pruinosa, обычно мы ее видели по весне, теперь она росла в большом количестве сразу в нескольких местах (массово).
Продолжение отчета
