Трюфель белый
| |
Форум Назад Главная Список видов Письмо автору |
Последнее обновление страницы - |
класс Ascomycetes --> порядок Pezizales --> семейство Helvellaceae --> род Choiromyces | |
На сайте собрана коллекция фотографий Трюфеля белого
|
|
Описание и фотография гриба выполнены Ю.Г.Семеновым |
Общие имена Common names |
|
Плодовое тело Fruit body |
Плодовое тело диаметром 5-8 (15) см, весом 200-300 (500) г, клубневидное, округло-сплюснутое с волокнистой, войлочной поверхностью желто-бурого цвета |
Мякоть Flesh |
Мякоть упругая, мучнистая, светлая, желтоватая, как картофель, с заметными прожилками и специфическим ароматом. |
Календарь плодоношения Calendar |
по многолетним данным Ю.Семенова[1] based on Yuri Semenov's [1] long-term observations Принятые обозначения/Legend - появление единичных грибов/seldom - слои необильного плодоношения/not much - периоды устойчивого, массового плодоношения/a lot Деления на шкале времени соответствуют пятидневкам месяца Ticks on the time axis correspond to the five-day weeks of the month |
Обитание Habitat |
Обитание: с конца июля до ноября (в теплую осень), в хвойных лесах, среди молодых сосен и в лиственных (в орешнике, с березой, осиной), на песчаной и глинистой почве на глубине 3-10 см, иногда появляясь на поверхности небольшим бугорком. Встречается очень редко и не ежегодно. По литературным данным пики урожайности совпадают с урожайностью белых грибов |
Съедобность Edibility |
Редкий съедобный гриб (4 категории) со специфическим не грибным, а больше мясным вкусом. |
Фотографии гриба в Интернете Other photographs of this mushroom in the WEB |
Искать фотографии гриба в Интернете |
Замечания Remarks |
Упоминается в отчетах Links to the Informes |
Трюфель белый (Choiromyces meandriformis) на этом сайте упоминается в отчетах: Юрия Семенова от 12.07.2004 г. |