Чесночник обыкновенный Marasmius scorodonius
Форум Назад Письмо автору	Последнее обновление страницы -

класс Basidiomycetes --> порядок Agaricales --> семейство Tricholomataceae --> род Marasmius
	На сайте собрана коллекция фотографий чесночника обыкновенного, показывающих гриб на разных стадиях развития All Marasmius scorodonius's photographs posted on the site you can see here См.также Заметку на проекте ГИФ
Описание гриба выполнено Ю.Г.Семеновым

Общие имена Common names
Шляпка	Шляпка: диаметром 1-3 см, сначала полушаровидная, выпуклая, затем распростертая, плоская, тонкая, чаще слабо вдавленная, реже с бугорком, с неровной поверхностью и неровным, волнистым краем, сухая, матовая, грязно-охряная, желтоватая, кремовая, выцветающая до почти белой, с более темной коричневатой или охряной серединой.
Пластинки	Пластинки: частые или средней частоты, приросшие, затем свободные, белые, светлые, кремовые. Споровый порошок белый.
Ножка	Ножка: тонкая, длиной 3-4 см и диаметром около 0,2 см, нитевидная, твердая, хрящеватая, полая, блестящая, красновато-бурая, иногда вверху светлая, желтоватая, в основании темно-бурая.
Мясо	Мякоть: тонкая, светлая в шляпке, с сильным чесночным запахом.
Календарь плодоношения Calendar	Принятые обозначения/Legend - появление единичных грибов/seldom - слои необильного плодоношения/not much - периоды устойчивого, массового плодоношения/a lot Деления на шкале времени соответствуют пятидневкам месяца Ticks on the time axis correspond to the five-day weeks of the month
Обитание (Habitat)	Растет: с середины июня до середины октября в хвойных и смешанных лесах, у деревьев и в кустарниках, на опаде, пнях, корнях, после дождей, группами-колониями, часто, ежегодно
Съедобность Edibility	съедобный гриб (4 категории), используется свежим (для добавок к супам и соусам, после отваривания запах исчезает), сушеным (запах сохраняется). Собирают только шляпки (удобно ножницами).
Фотографии гриба в Интернете Other photographs of this mushroom in the WEB	Искать фотографии гриба в Интернете как Marasmius scorodonius
Замечания (Remarks)	Сходство: с любыми мелкими светлыми "поганками", от которых отличается жесткой красно-бурой ножкой и специфическим чесночным запахом, особенно заметным при растирании мякоти пальцами
Упоминается в отчетах Links to the Informes	Чесночник обыкновенный (Marasmius scorodonius) на этом сайте упоминается в отчете: Юрия Семенова от 28.07.2002 г. Юрия Семенова от 11.08.2002 г. Юрия Семенова от 22.09.2002 г. Юрия Семенова от 14.07.2003 г. Юрия Семенова от 11.08.2003 г. Юрия Семенова от 20.06.2005 г. Юрия Семенова от 04.08.2006 г. Юрия Семенова от 01.12.2006 г.