Юрий Семенов
Мухомор красный
Amanita muscaria
Растет: с первой декады июля до середины октября (массово в августе и сентябре) в лиственных (с березой), хвойных и смешанных лесах, в парках, на полянах и в чаще, одиночно и группой-семьей, часто, ежегодно. Иногда вместе с белыми.
Шляпка: диаметром 5-10 (20) см, сначала шаровидная, почти вся усыпана белыми бородавками на красном фоне, затем крупная, выпукло-распростертая и распростертая, иногда со слабо рубчатым краем, с белыми мелкими бородавчатыми хлопьями (остатки общего покрывала), многочисленными или в малом количестве, иногда смытыми дождем, на ярком красном, темно-красном или оранжево-красном фоне.
Пластинки: частые, широкие, свободные, белые. Споровый порошок белый.
Ножка: длиной 7-10 см и диаметром 1-2 см, сначала клубневидная, позднее - стройная, цилиндрическая, расширенная к клубеньковому основанию, покрытая беловатым войлочным налетом, иногда внизу с чешуйками, сплошная, позднее - полая, белая. Кольцо - широкое, повисшее, гладкое или слабо полосатое, белое или слегка желтоватое. Вольва - приросшая, воротничковая и бородавчатая, из двух - трех колец.
Мякоть: мясистая, ломкая, белая, без особого запаха.
Употребление: не сильно ядовитый гриб галлюциногенного или опьяняющего действия. Водный настой применялся для борьбы с насекомыми. В народной медицине применяют для лечения суставов, радикулита, ревматизма (выдержанные мази и настои).
Сходство: с красными сыроежками в молодом возрасте, если дождь смыл покрывало со шляпки. Легко отличается по клубеньковой форме ножки и приросшей вольве - такой не бывает ни у одной сыроежки. К тому же пластинки прикрыты покрывалом, чего тоже не бывает у сыроежек.Добавление: существуют устойчивые формы мухомора других цветов, иногда выделяемые в отдельные виды. Желтая форма, несъедобный или ядовитый Мухомор ярко-желтый (Amanita gemmata), растущий в хвойных лесах, со шляпкой охряно-желтого или желтого цвета с рубчатым краем, с обрывочным, не цельным кольцом и с приросшей кольцевидной воротничковой вольвой на ножке. Оранжевая форма, Аманита золотистая (Amanita auriola) без хлопьев на шляпке. Коричневая форма, ядовитый Мухомор королевский (Amanita regalis) с охряно-коричневой или серо-коричнекой шляпкой растущий в более южных и западных регионах.
