- Дата: 01.08.2002 19:25
От кого: Лис
Заголовок: Вячеслав, можно еще над тобой поиздеваться немного ? :-)
Вот таким вот образом:
testmush.narod.ru/0013.jpg
Сегодня 108 шт.
- Дата: 02.08.2002 15:36
От кого: Андрей С.
Заголовок: Re: Вячеслав, можно еще над тобой поиздеваться немного ? :-)
Лис, ты вынуждаешь пойти меня на крайние меры. Придется съездить к родственникам в Карелию, чтобы было чем перебить твои карты. Если от жары не сдохну...
- Дата: 02.08.2002 20:48
От кого: ...
Заголовок: Андрею С.
А насчет жары - это вряд ли.
У нас сегодня попрохладнее, 22 градуса у меня на балконе, низкая облачность, даже дождик шел сегодня.
- Дата: 04.08.2002 09:23
От кого: Андрей С.
Заголовок: Re: Андрею С.
Вроде и у нас погода ведет себя поприличнее. Сегодня утром чуть не замерз на лице - колотун жуткий, градусов 20. а вчера даже дождь был. Обалдеть...
- Дата: 01.08.2002 23:21
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Лис, когда ты человеком станешь!!
Лис, когда ты человеком станешь!!
Ну победил, победил ты всех нас - лично я сдаюсь. Нет чтобы как нормальный человек (как Виталий Гуменюк, Леонид Домбровский, Юрий Семенов и многие другие) подарить сайту снимки с сохранением своего авторства и всех прав, назвать свое человеческое имя, а не хитрое зверячье. Я бы тебе персональную фотогалерею завел, люди бы любовались твоими успехами, как-то общались с нами.
Ну, бедные мы, да, несчастные!! Я нашел вчера 6 грибов, а завтра найду 2-3 - плакать не буду. Не будут плакать и Андрей С. и Игорь Лебединский и Юрий Семенов и еще много других хороших людей.
А потом у нас пройдет дождь и Ю.Г.С. снимет прекрасные гнездовики, а Валерий Кукин из Карелии пришлет фото толпы белых, а ... - и будет, будет на нашей улице праздник.
Лис, лучше давай дружить (я по-хорошему :-)))
И удаче тебе, хитрющий ты наш!
- Дата: 02.08.2002 01:20
От кого: Лис
Заголовок: Это вот так, что ли ? :-) [+]
Димой меня зовут.
Если уж совсем официально -то Песочинский Дмитрий Михайлович.
Живу я в славном городе на Неве, работаю там же. Точнее сейчас не работаю, это же издевательство - летом работать :-)
По поводу ника - так он у меня давно уже, отвыкать поздно, и в интернете как-то прижился.
Может ведь и такая ситуация приключиться - форум жутко популярным станет, завтра здесь будет три Дмитрия, послезавтра пять, а через неделю двадцать. И начнется - Дмитрий из Москвы, Дмитрий-Зоркий-Глаз-Большая-Корзина итд итп...
А так Лис да и Лис :-)
В общем не прячусь я, не скрываюсь, не был, не замечен, не состоял :-)
Грибами интересуюсь давно, фотографией также достаточно давно увлекаюсь, но именно как хобби, любитель я ...
По поводу фотогалереи - рад и польщен, только фотки хочу отобрать для нее достойные, в общем - стоящие. Иначе - как было сказано - "снимок, сделаный за 1/60 сек. достоин такого же по продолжительности просмотра".
По поводу "подарить сайту снимки", был бы только рад, с удовольствием. Если какие понравятся, можешь меня даже и не спрашивать, смело вешай на сайт. Чем больше иллюстраций, тем нагляднее, наряднее и информативнее сайт будет.
Вообще, наснимал за это лето немного, да лето еще и не кончилось :-). Может так проще поступить - я бы тебе почтой диск выслал, т.к. качать такие объемы нереально просто. Что понравится, или если фотки будут грибов новых, смело размещай. А может, и определить кое- какие грибы вместе сумеем :-)
Дмитрий, он же Лис.
foxyradio@mail.ru
- Дата: 01.08.2002 22:16
От кого: Лис
Заголовок: Кстати, вдогонку про осиновики...
Первый раз вижу "ведьмино кольцо" из осиновиков :-0
При более внимательном рассмотрении обнаружил еще двухсантиметровые экземпляры сверху, у ствола осинки и справа. Так что кольцо даже замкнутое.
testmush.narod.ru/0014.jpg
- Дата: 04.08.2002 21:10
От кого: Кирилл
Заголовок: Re: Кстати, вдогонку про осиновики...
Судя по фотографиям Лиса, в этом году питерцам крайне повезло. Трава у них- зеленая. Нам же, москвичам, приходится довольствоваться созерцанием желтой.
- Дата: 07.08.2002 20:59
От кого: Андрей С
Заголовок: АУ!!!
Что, кроме Ю.Г.С. никто из леса не вернулся?
- Дата: 08.08.2002 01:23
От кого: Денис П.
Заголовок: АУ!!! -Кто здесь?...
У меня тоже пусто. Вчера доехал до леса. Пробежался по краям и перелесочкам. Нашел одну червивую сыроежку. Всё. На рынке соседкой замечено немножко молодых маслят неизвестного происхождения.
Кстати, в Е-бурге тоже пусто.
- Дата: 07.08.2002 22:27
От кого: Лис
Заголовок: АУ!!! - Ау -ау... у.. .
Я вернулся кое-как :-)
Там НИЧЕГО нет. Ну скажем почти ничего.
Лес сухой, торчит местами плютей, завяленные лисички с побелевшей мякотью, есть какие-то сыроежки, млечники - мало.
Вокруг леса в молодых осинках есть осиновики. И все.
---------------------
Л.О. пос.Семрино - Сусанино 24*C 07.08.02
- Дата: 07.08.2002 23:06
От кого: Вячеслав
Заголовок: Что бы это значило ???(+)
Люди!
Ходил на съемку, но вместо грибов нашел что-то непонятное и ужасное для леса:
кучу пустых бутылей по 1,5 из-под сильных кислот
см. http://mycoweb.narod.ru/fungi/adds/acid1.jpg
- соляной
http://mycoweb.narod.ru/fungi/adds/acid2.jpg
и азотной
http://mycoweb.narod.ru/fungi/adds/acid3.jpg
Вопрос ко всем: что там могли делать?
Моя супруга высказала ужасную мысль - труп расстворили (тьфу-тьфу, чтобы не сглазить). Пока поворачивал бутылки для съемки остатками кислот или солей пожег чуточку руки - неприятно. А как это нашим грибницам?.....
- Дата: 08.08.2002 01:10
От кого: ...
Заголовок: Re: Что бы это значило ???(+)
Я конечно не специалист по таким делам, но исходя из школьных познаний в химии и полемики вокруг поисков и перезахоронении царских останков, для полного растворения сильно маловато будет. Да и кто теперь станет себя утруждать такими вещами. Скорее всего кто-то поленился по всем правилам утилизовать просроченный продукт...
- Дата: 08.08.2002 07:22
От кого: Юрий С.
Заголовок: книга
Появилась новая книга белорусского миколога.
Г.И, Сержанина, Грибы, краткий справочник, Минск 2002 г., 240 стр., цена 51 руб. в Москве, уменьшенного формата с плохими рисунками, но большим охватом видов. По-моему, достойна внимания, хотя все очень кратко.
Юрий С.
- Дата: 09.08.2002 21:03
От кого: Лис
Заголовок: Re: книга
Купил. Маленького формата книжка в желтой мягкой обложке.
Рисунки действительно весьма относительные.
Есть латынь, но списком в конце книги.
Неизвестно зачем белорусские названия и синонимы.
Впрочем автор вопросом владеет хорошо.
- Дата: 09.08.2002 21:20
От кого: Лис
Заголовок: Еще одна книга
Купил тоже сегодня у нас в Питере.
Изд. "ЭКСМО-Пресс", Москва.
Неплохо оформленная книжка "Грибы. Справочник определитель."
Автор - И.Н. Морозова, кандидат биологических наук.
В аннотации книга скромно названа "...Самым полным на сегодняшний день справочником определителем грибов"
Почему это определитель, я так и не понял :-).
Там есть глава "Систематизация", так она занимает четыре страницы.Сам "определитель" - две с половиной. Рисунки - так себе.
Впрочем, критиковать всегда легко ; В условиях информационного вакуума на тему грибов такая книга безусловно полезна и нужна.
- Дата: 11.08.2002 14:34
От кого: Вячеслав
Заголовок: Встречайте - новый автор!
Приглашаю всех посмотреть замечательные фотографии Дмитрия Песочинского(бывший Лис :-))
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submited/LIS/submited_LIS1.html
На мой взгляд, фото рядом произрастающих двух форм подосиновика - просто находка для учебника. Смотрите, наслаждайтесь, пишите на форум ваши отзывы
И удачи всем!!!
- Дата: 11.08.2002 14:38
От кого: Вячеслав
Заголовок: А вы видели грибной рай?
Если нет - срочно посетите новую
фотогалерею. Валерий Кукин - математик из Петрозаводска подарил сайту более десятка своих фотографий. В галерею вошли только цветные фото (правило сайта), но каких(!!)...
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submited/Kukin/submited_Kukin1.html
Смотрите, наслаждайтесь и замышляйте снять что-то подобное и прислать мне на сайт :-))
Удачи и везенья всем!
- Дата: 11.08.2002 18:06
От кого: Лис
Заголовок: П.Д.О. - 2
Давным-давно в форуме (стр 9)поднималась тема "пластинчатый двойник осиновика".
Я такие грибы видел, дествительно растет вместе с осиновиками. Ну - двойник не двойник, а в молодом возрасте с нераскрытой шляпкой очень даже похож.
Сегодня удалось сфотографировать его.
Выглядит непрезентабельно, кто-то его похоже, пнул с досады :-)
Но общее представление можно составить:
testmush.narod.ru/0015.jpg
testmush.narod.ru/0016.jpg
Какие есть версии, что это ?
- Дата: 11.08.2002 22:36
От кого: VS
Заголовок: Re: Может быть это Amanita caesarea?
Может быть это Amanita caesarea - Цезарский гриб? Или что-то в этом роде. Но нет кольца и мякоть не желтоватая, а, как я вижу из снимков, практически белая
- Дата: 11.08.2002 23:34
От кого: Лис
Заголовок: Re(2) Amanita caesarea?
Да вроде не видно покрывал.
Без кольца есть aman****вые, поплавки те же, а вот без вольвы - не знаю.
По поводу Цезарского гриба - это было бы удивительно для наших широт, если верить книге Морозовой - "Для развития требует температуры не менее 20*С на весь период появления, 2-3 недели".
Сейчас это условие как-то соблюдается, но я видел такие и лет 10 назад...
Неужели правда Цезарский ?
Общее покрывало ведь тогда должно быть...
- Дата: 11.08.2002 22:21
От кого: Денис П.
Заголовок: А это не из мухоморов?
А это не из мухоморов? Уж больно похож.
- Дата: 11.08.2002 23:38
От кого: Лис
Заголовок: Re: А это не из мухоморов?
А я не знаю, есть ли мухоморы без вольвы ?...Да и ножка с какими-то чешуйками, почему и смахивает на осиновик...
- Дата: 12.08.2002 23:18
От кого: Вячеслав Степанов
Заголовок: Еще 21 фото в галерее Лиса
Сегодня на сайте выставлено еще 21 фото Лиса. Зайдите на страничку
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submited/LIS/LIS_Photos1.html -
найдете много хороших, интересных снимков представителей грибного царства
Лису - огромное спасибо за подарок,
а всем остальным - приятного просмотра!
- Дата: 12.08.2002 23:40
От кого: Лис
Заголовок: Слава, спасибо ! (-)
-
- Дата: 13.08.2002 00:26
От кого: Андрей С.
Заголовок: Re: Слава, спасибо ! (-)
Спасибом сыт не будешь! Вот бы как нибудь отработать передачу образцов "Поверх Х.25"... А так мы только зазря переживаем. Кстати, Вячеслав, как с погодой в ваших краях? А то я ухожу в отпуск (все орфографические ошибки спишите на отвальную) и собираюсь посетить вашу губернию. Успехов всем!
- Дата: 13.08.2002 13:11
От кого: VS
Заголовок: Re(2): И о погоде...
>Кстати, Вячеслав, как с погодой в ваших краях? А то я ухожу в отпуск (все орфографические ошибки спишите на отвальную) и собираюсь посетить вашу губернию. Успехов всем!
Андрей, какая может быть колоссальная разница в погоде, если между нами 100-140 км. Сушь вселенская, лопата об грядку звенит, все пожухло, но карась в прудах клюет как бешенный. Сегодня на работе встретил сотрудника, рука у него болит от того, что 20 кг мелкого карася на удочку надергал. Вот жадность русская!... Ему вид двух-трех мелких карасей не устроил :-((
- Дата: 13.08.2002 05:00
От кого: Лис
Заголовок: Наливай ! (-)
-
- Дата: 13.08.2002 08:17
От кого: Андрей С.
Заголовок: Re: Наливай ! (-)
Это типа:
"Директору пивного завода от группы программистов: Просим организовать выделенный канал производительностью 0,5 литра в секунду?"
- Дата: 13.08.2002 10:28
От кого: SergeApp
Заголовок: А фото дикорастущих растений у вас есть?
Сайт: Ved-russ.narod.ru
Друзья, какие замечательные фотографии грибов на сайте, обалдеть.
Как только раскрываю фото, так улыбка до ушей :))
Но ещё попадаются фото дикорастущих растений. Если у кого есть такие фотографии, пришлите пожалуйста.
Конечно ссылка на автора будет сделана обязательно.
- Дата: 13.08.2002 13:07
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Не понял, а почему от наших фото рот до ушей?
>Как только раскрываю фото, так улыбка до ушей :))
Сергей, я не понял, а почему от наших фото рот до ушей? Ну понимаю, если бы ты перевел с латыни название веселки обыкновенной, но как можно смеяться над видом обжаренной солнцем лисичкой-многострадалицей :-((
А фото дикорастущих трав я пришлю тебе обязательно, а ты их определяй и побольше, побольше....
Удачи!
- Дата: 14.08.2002 09:42
От кого: SergeApp
Заголовок: Re(2): Не понял, а почему от наших фото рот до ушей?
Сайт: Ved-russ.narod.ru
>>Как только раскрываю фото, так улыбка до ушей :))
Красивые фотографии, вот есть у тебя фотография гравилата речного (Geum rivale L.) http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-06-02/DSC01554_small.jpg, так на нее я насмотреться не могу. Глазами такое не увидеть.
А то, что грибочки сохнут, жалко гонечно, я тут недавно зашёл в лес, стоят бедные завяленые валуи и даже не червивые. грустно :( да...
- Дата: 13.08.2002 16:47
От кого: Лена
Заголовок: Привет всем от "погорельцев"
Всем привет. Веренулась с дымящего Орехово-Зуевского района, в лесах тишина, только угольки потрескивают.
Слава, а чего растения не подписал. А то я уж не помню, чего определилось, а чего нет
Лена
- Дата: 13.08.2002 17:11
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Лена, виноват и постараюсь исправится (+)
>Слава, а чего растения не подписал. А то я уж не помню, чего определилось, а чего нет
Лена, виноват и постараюсь исправится. Работы по сайту много и это надо сделать и другое, а еще очень хочется сбегать в лес и поснимать. Я, честно говоря, даже тихо на зимний период долги перекладываю: там времени сидения за компьютером будет побольше, а не как сейчас - одни соблазны кругом (грибы, рыбалка и др.:-))
Какими новыми рецептами порадуешь?? А то на сайте http://ssalat.narod.ru/recep.htm гляжу, ссылка "14 рецептов от Алены". Представляешь, уплетают за обе щеки по твоим рецептам и ни нам спасибо ни Алене благодарность!! :-))
- Дата: 13.08.2002 18:25
От кого: Владимир Иванов
Заголовок: Re(3): Лена, виноват и постараюсь исправится (+)
Сейчас гляну, что еще можно добавить и скину в форум
- Дата: 13.08.2002 18:27
От кого: Лена
Заголовок: Re(4): Лена, виноват и постараюсь исправится (+)
Предыдущее сообщение мое, просто влезла не со своего компьютера и не отредактировала данные.. Совсем разучилась за месяц:)
Лена
- Дата: 14.08.2002 10:26
От кого: SergeApp
Заголовок: Вот пока то, что удалось определить....
Сайт: Ved-russ.narod.ru
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-08-04/DSC03390_small.jpg - Пижма обыкновенная Tanacetum vulgare L. Семейство Asteraceae — астровые
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-08-04/DSC03336_small.jpg - Костяника каменистая Rubus saxatilis L.
Семейство Rosaceae — розоцветные
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-08-04/DSC03341_small.jpg - Рябина обыкновенная Sorbus aucuparia L.
Семейство Rosaceae — розоцветные
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-08-04/DSC03335.jpg - Дудник лесной Angelica silvestris L.
Семейство Apiaceae — сельдерейные
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-08-04/DSC03340_small.jpg - Волчья ягода (Daphne mezereum)листопадный, маловетвистый кустарник семейства волчниковых
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-07-06/DSC02935_small.jpg - Зверобой продырявленный Hypericum perforatum L.
Семейство Hypericaceae — зверобойные
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-07-06/DSC02942_small.jpg - Лопух паутинистый Arctium fomentosum Mill.
Семейство Asteraceae — астровые
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-07-06/DSC02998_small.jpg - Кипрей узколистный
Chamerion angustifolium L.
Семейство Onagraceae — кипрейные
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-07-06/DSC02938_small.jpg - Клевер красный или луговой(Trifolium pratense)семейство бобовых (Leguminosae)
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-06-09/DSC01747_small.jpg - Кульбаба шершавая (Leontodon taraxamus) Семейство Asteraceae — астровые
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-06-02/DSC01554_small.jpg - Гравилат речной (Geum rivale L.) семейство Rosaceae - Розоцветные
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-06-02/DSC01646_small.jpg - Марьянник дубравный или Иван-да-Марья Melampyrum nemorosum) семейство норичниковые
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-06-02/DSC01625_small.jpg - Вороний глаз обыкновенный Рaris quadrifolia) Семейство Лилейные
Вот пока и всё, что успел определить...
- Дата: 14.08.2002 13:29
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Сергей, спасибо огромное!
Сергей,
спасибо огромное. Я это срочно распечатал на принтере чтобы не потерять вместе со всем содержимым форума (однажды мы уже пережили такой шок). Удачи тебе в твоем нелегком труде
- Дата: 14.08.2002 12:39
От кого: Лена
Заголовок: Требуется консультация
Ребята, пожалуйста, подскажите.
Разбирая старые слайды обнаружила хорошие видовые съемки, несколько снимков грибов в природе, и сборы грибов в Костромской области, правда уже старые. Слайдам лет 15. Но красотища!!!! Полные корзины белых, опят. Можно ли это все как-то перегнать в электронный вид и цветные фото или все безнадежно. Если можно, то где искать такую контору. Уж больно хороши слайды. Вы все такие красивые фотографии делаете, но я к сожалению не фотограф, и вобще как то среди вас "непонятно" :) затесалась в мужской компании, хотя заядлый грибник (или грибница). И тут захотелось показать эту красоту. Поможите бестолковой женщине советом. :):):)
Лена
- Дата: 14.08.2002 14:26
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: И еще, о самом главном
Лена, совсем забыл!
Да, мы - грибники, а ты - конечно же грибница :-))
И дай Бог тебе и тобою произведенным на свет "грибочкам" здоровья, счастья и удачи :-))
- Дата: 14.08.2002 14:23
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Лена, я предлагаю свою помощь (+)
Лена,
если не найдешь ничего рядом в Москве, то я готов помочь и отсканировать твои слайды на своем домашнем слайд-сканере.
Риск будет только с почтовой пересылкой самих слайдов туда и обратно.
Можно обратиться к всеми уважаемому Юрию Григорьевичу Семенову: у него тоже слайд-сканер, более продвинутой модели, чем у меня.
Тезис: возродим былое грибное величие Руси!!
Удачи
- Дата: 14.08.2002 15:12
От кого: Владимир Иванов
Заголовок: Re(2): Лена, я предлагаю свою помощь (+)
Слава, а ты в Москву не собираешься?
- Дата: 15.08.2002 09:38
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re(3): Обсудим детали по электронной почте
>Слава, а ты в Москву не собираешься?
Понял. Я - нет (мой сменщик в отпуске), а наши служебные машины в нее златоглавую мотаются каждый день. Давай обсудим детали по электронной почте. Чтобы восстановить почтовый канал, отправь мне слово test по адресу
vstepanov@kaluga.ru - я напишу, как можно передать слайды.
- Дата: 15.08.2002 06:58
От кого: Юрий С.
Заголовок: Re(3): Лена, я предлагаю свою помощь (+)
Лена, если я ближе - Мытищи, - то могу сосканировать твои слады, не отказываюсь!
- Дата: 15.08.2002 14:08
От кого: Лена
Заголовок: Спасибо всем за помощь
Спасибо всем. Но я уже договорилась, обещали мне на след неделе сделать. Оказывается у мужниного друга есть. Еще раз всем большое спасибо.
Лена
- Дата: 15.08.2002 16:48
От кого: Расстроенный Мужчина
Заголовок: Эх, Женщины ...
****************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************
- Дата: 17.08.2002 18:04
От кого: Лена
Заголовок: Расстроеным мужчинам в утешение
Пара рецептов из испанской кухни:
Испанский соус:
50гр сливочного масла растопить на сковороде, добавить горсть-полторы нарезанных ломтиками белых грибов и обжарить мин 5-10. Всыпать 1 ст л муки и пасероваит, через 2-3 мин влить по 50 гр белого полусухого вина и бульона и стакан томатного сока. Варить помешивая на слабом огне минут 10-15. Соус подают к мясу и дичи.
Фаршированные помидоры (холодная закуска, в акурат под нашу водочку)
Средние помидоры помыть, посушить, срезать верхушку и чайной лодкой аккуратно извлечь мякоть, семена и слить сок. Соленые или слабо маринованые грибымелко порезать,смешать с мелко порезаным луком, поперчить, заправтьсмесью сметаны и майонеза в пропорции 1 к 2 и нафаршировать помидоры. Выложить на листья салата и украсить сельдереем.
Паштет из фасоли с грибами
3 средних луковицы мелко порезать и обжарить до золотистого цветы. Около 400 гр белых грибов или шампиньонов(моно немного того и другого), опят, нарезать, обдарить и смешать с жареным луком для полного упаривания сока, припраит чесноком по вкусу. Сварить 1,5 - 2 стакана фасоли, пропустить ее через мясорубку, добавить сметану и 2-3 ложки тертого сыра. Смешать все (фасоль и грибы). Поперчить,посолить полученную массу и взбить миксером, украсит и подать на стол. Паштет можно запечь, тогда добавить 1 яйцо сырое предварительно.
Суп из морских гребешком и шампиньонов.
Сварить 100гр морских чищенных гребешков, Бульон слить в кастрюльку, мясо порезать соломкой. молодые шампиньоны - 5-10 штук отварить, слить бульон в кастрюлю с отваром морского гребешка, а грибы порезать соломкой. Грибы обжарить с мелко
порезанным луком, корнем петрушки, укропом в слив масле. Сварить макаронные перышки в подсоленой воде и слить. Смесь бульонов довести до кипения, добавить грибы, макароны. Варить суп до готовности. Перед подачей в тарелку положить мясо гребешка, налить суп, посыпать укропом и петрушкой. ЭЭГреьбешок можно по желанию заменить кальмаром или креветками.
Приятного всем аппетита.
Лена
- Дата: 18.08.2002 00:04
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Лена, я их к твоей страничке пришью
>Пара рецептов из испанской кухни:
Лена,
не знаю, кого ты так расстроила, ну да ладно. А рецепты я с твоего разрешения пришью к твоей кулинарной страничке на сайте. Удачи, здоровья всем и не пропадай! ВС
- Дата: 17.08.2002 20:52
От кого: Денис П.
Заголовок: Сегодня я сварил грибной суп
Сее деликатесное нынче блюдо включило в себя:
4 подберезовика (найдены на опушках),
1 моховик (найден где ему и положено),
1 молодой подоиновик (рос на лесной дороге),
1 великолепный дубовик (из глубины леса)
- Дата: 18.08.2002 00:08
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: У, буржуй, грибы ест!...
Денис,
ты специально, нет ты специально все грибы перечислил. Скажи, а как они выглядят - мы тут, честное слово, забыли :-((. Гриб, он какой??
- Дата: 18.08.2002 01:19
От кого: Денис П.
Заголовок: Re(2): У, буржуй, грибы ест!...
Скажи, а как они выглядят - мы тут, честное слово, забыли :-((. Гриб, он какой??
Он преимущественно такой маленький, суховатенький и, как ни странно, не червивый.
- Дата: 18.08.2002 00:01
От кого: Алексей
Заголовок: А можно ли будет есть грибы?
Уважаемые земляки!
Погода странная в Калужской области, но, надеюсь, перспектива у любителей грибов все же есть.
А можно ли будет есть грибы?
После такой жары и засухи?
Как вы думаете?
Алексей
- Дата: 18.08.2002 14:21
От кого: Лена
Заголовок: Re: А можно ли будет есть грибы?
Можно, но некоторые только один раз (шучу)
Конечно можно, просто их надо тщательней собирать (возможны варианты с похожестью ядовитых, всплыло умное слово мимикрия) и не у дорог
- Дата: 20.08.2002 00:11
От кого: Алексей
Заголовок: Re(2): А можно ли будет есть грибы?
Знаете ли, Лена,
я просто засомневался, не вызывает ли такая повышенная температура, как нынешним летом, выработки в грибницах каких-либо токсинов - я не миколог.
С уважением,
Алексей
- Дата: 20.08.2002 13:04
От кого: Лена
Заголовок: Re(3): А можно ли будет есть грибы?
Если сомневаетесь, лучше не собирать. Или, как советуют некоторые микологи, собирать не раньше, чем через 2-3 недели после появления первых грибов.
Остальное - дело сугубо добровольное. Ведь люди травятся грибами и в грибные года и отнюдь не меньше. Думаю, что основная причина отравлений - незнание грибов и полная неразборчивость. Так что решайте. Более точный ответ вы врядли найдете.
С уважением Лена
- Дата: 18.08.2002 17:50
От кого: Лис
Заголовок: Удивительное рядом...
" Самый крупный живой организм планеты — гриб размером с 1220 футбольных полей
Американские ученые выяснили, что самым крупным из живых организмов на Земле является гриб, растущий в Голубых горах на востоке штата Орегон. Общая площадь, занимая этим грибом, составляет 890 га, что равняется площади примерно 1220 футбольных полей. Гигантский гриб относится к роду Armillaria ostoyae, и его возраст может составлять около 2400 лет. Впрочем, считают ученые, он может быть и в два-три раза старше.
Доктор Кэтрин Паркс, представляющая Лесную службу Департамента сельского хозяйства США, рассказывает, что "этот гриб живет под землей и распространяется от дерева к дереву между их корней очень медленно, используя напоминающие шнурки для ботинок структуры", передает "Интерфакс". До этого самым большим известным науке организмом был гриб этого же вида, который "живет" на востоке штата Вашингтон, и размер которого составляет 600 га.
-------------------------
Опенок-рекордсмен (armillaria ostoyae) начал свой жизненный путь около 2400 лет назад из крохотного зародыша - споры. Все это время он неторопливо, но сосредоточенно рос, простирая черные нити своей грибницы во всех направлениях под землей, по корням и под корой деревьев окружающего леса. Зачастую его присутствие никак не заметно - грибница надежно спрятана под поверхностью почвы, иногда уходя на глубину до одного метра. Но лес вокруг какой-то странный - вялый, больной; очень много мертвых деревьев. Ведь опенок - гриб-убийца: оплетая своей грибницей деревья, он их душит.
Именно последнее обстоятельство и вызывает пристальный интерес к грибу со стороны ученых. Иногда опенок превращается просто в стихийное бедствие, уничтожая лес с высокой скоростью. Для изучения способов борьбы с ним американские биологи предприняли ряд исследований. В одном из лесов с помощью аэрофотосъемки были выявлены участки с большим количеством мертвых деревьев. В 112 точках были взяты пробы - корни умирающих и мертвых деревьев. Тест ДНК выявил, что в 61 точке присутствует один и тот же организм: самый крупный организм на Земле. Ни одно известное растение, животное или гриб никогда еще не достигало таких размеров.
Присутствие опенка становится очевидно заметным лишь поздним летом и осенью, когда после дождей по всему лесу на стволах, пнях, буреломах высыпают дружные семейки золотистых плодовых тел. Они вполне съедобны, хотя американцы считают их грибами "низшего сорта", вкус которых оставляет желать лучшего. Под отслаивающейся корой деревьев хорошо видна белая паутина мицелия - он высасывает соки из древесины, отбирая у них питательные вещества и присваивая их себе. Черные шнуры - ризоморфы - уходят в почву, поражая корни деревьев.
Ученые считают, что огромный размер гриба стал возможен благодаря ровному сухому климату в этой местности. В таких условиях новым спорам очень тяжело прорастать, и старый гриб мог разрастаться практически без помех. "
- Дата: 19.08.2002 22:29
От кого: Вячеслав Степанов
Заголовок: Re: Это сюжет почище "Матрицы"!!.
>Общая площадь, занимая этим грибом, составляет 890 га, что равняется площади примерно 1220 футбольных полей.
Я прочитал эту заметку (спасибо, Лис) и скорее закрыл ее, ибо сразу начинается видется научно-фантастический кошмар. Это же "Матрица" в реальности: всепроникающий и всеохватывающий гриб-монстр, высасывающий соки из всего растительного мира наверху 8-))
Жутко и страшно представить себя на его пути...
- Дата: 19.08.2002 22:24
От кого: Вячеслав Степанов
Заголовок: Еще 10 новых фото - подарков сайту
Друзья,
загляните снова в персональную галерею Дмитрия Песочинского http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submited/LIS/LIS_Photos3.html
Там появилось 10 новых фото. И пусть не все они посвящены грибам - они все равно интересны и сделаны от души.
Дмитрию - спасибо, а всем посетителям - приятного просмотра и удачи.
Не забывайте писать ваши замечания, комментарии, определения на форум или мне.
Ваш ВС
- Дата: 20.08.2002 09:07
От кого: Вячеслав
Заголовок: Где дожди там и грибы!
Новости из Калужской области:
- во вторник 13-08-2002 в Юхновском и Медынском районах области прошли мощные ливневые дожди и буквально через два дня Варшавское шоссе от г.Юхнов до г. Медыни было уставлено ведерками, полными белых грибов;
- На юге Калужской области (Сухинический район) в молодых березняках видимо-невидимо подберезовиков и подосиновиков (по словам местных жителей);
- в городе науки Обнинске ни дождей ни грибов :-((.
А как у вас? Что слышно в ваших местностях? Бросьте пару строк на форум...
Удачи всем-всем!
- Дата: 21.08.2002 02:20
От кого: Денис П.
Заголовок: Re: Где дожди там и грибы!
Сегодня проехал от Брянска до Ступино, как раз через Обнинск, два раза - туда и обратно. За все путешествие видел на трассе только одно ведерко с подосиновиками. Как раз возле Сухинич.
Говорят появились белые на юго-западе Брянской области.
Так как машину я на обратном пути слегка стунул, завтра проверить не смогу.
- Дата: 21.08.2002 02:27
От кого: Денис П.
Заголовок: Вы не подумайте только что это у меня исерика случилась. Это просто глюк.
Вы не подумайте только что это у меня исерика случилась. Это просто глюк.
- Дата: 20.08.2002 13:09
От кого: Владимир Иванов
Заголовок: Re: Где дожди там и грибы!
По Киевскому направлению в районе Нарофоминска - тишина. Сухо, можно найти пару вяленых сыроежек и лисичек.
По Шелковскому шоссе в районе Черноголовка-Фряново - тоже самое. Дожик был пару раз, но прибил только пыль
- Дата: 20.08.2002 09:28
От кого: Вячеслав
Заголовок: В борьбе против рака помогут... грибы! (+)
Друзья,
почитайте эту заметку
http://top.rbc.ru/index.shtml?/news/funs/2002/08/19/19161343_bod.shtml
Медицинская тематика на нашем с вами сайте как-то не развилась - нет модератора темы...
- Дата: 20.08.2002 21:28
От кого: Лис
Заголовок: А вот это уже не для слабонервных...
Слава, если на ночь, то лучше не читать.
Меня аж передёрнуло :-(
http://tantra-sangha.narod.ru/gribki.htm
- Дата: 20.08.2002 23:03
От кого: VS
Заголовок: Re: Что-то мне нехорошо стало от прочтения...
>Слава, если на ночь, то лучше не читать.
>Меня аж передёрнуло :-(
>http://tantra-sangha.narod.ru/gribki.htm
Лис, спасибо, конечно, за столь интересную статью, но я буду тихо молить Бога, чтобы это оказалось неправдой. Я десятки снимков этого слизевика сделал - мог надышаться спор... :-((
Удачи нам всем и здоровья!
- Дата: 20.08.2002 23:41
От кого: Лис
Заголовок: Да не верь ты, это просто иллюстрация... (+)
... к изречению Бальзака о безграничности человеческой глупости. Ну работа у людей такая, или хобби - дураков искать.
Я думаю, все здесь надышалиcь миллионами спор не только слизевиков, но и чего угодно, мы и бактерий всяких каждую секунду вдыхаем тысячи, ты же не думаешь об этом каждую секунду :-)
Псевдоцелители, мать их за ногу!
Здоровья всем, в лесу чаще гуляйте.
- Дата: 21.08.2002 12:54
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Я тут прикинул - чешуя какая-то (+)
Утром по дороге на автостоянку рассуждаю сам с собою (приятно, знаете-ли, с хорошим человеком порассуждать):
люди и животные (за исключением акул)заболевают раком на всех континентах планеты, а ареал распространения ликогалы эпидендрум ограничен (или она космополит?). Если это так, то все там написанное - по большей части туфта...
- Дата: 21.08.2002 21:28
От кого: Лис
Заголовок: Именно что чешуя (+)
Мне это представляется ерундой в главном, основополагающем моменте - рак, как и много других заболеваний, но рак в особенности, сейчас принято считать следствием низкой энергетики организма. Наиболее точто этот тезис выражен в пословице - "здоровый человек не заболеет".
Если организм значительно ослаблен, а это можно назвать как угодно - снижением иммунитета, разрушением биокаркаса, и прочая,; провокатор в данном случае не важен - грибки, вирусы, бактерии, канцерогенные вещества; это уже детали, частности.
Иной курит "Беломор" всю жизнь, и хоть бы хны, другому хватает дыма от дров в печке; десятки заболевают <асфальт, понимаешь - канцерогены,> а работяга десять лет подряд кладёт этот асфальт, им же дышит, и ничего...
Основная идея в следующем :
1 Я вообще сомневаюсь в способности данного слизевика принимать участие в образовании злокачественных опухолей;
2 Наиболее важно - прогулки по лесу, как ничто другое, способствуют укреплению здоровья, как на физиологическом уровне, так и на уровне энергетическом, и польза от частого и глубокого единения с природой несомненна.
Я так думаю.
- Дата: 20.08.2002 23:13
От кого: Вячеслав
Заголовок: 21-го у Лены день рождения - поздравляю!
Лена,
прими мои самые искренние пожелания добра и счастья в твой День рождения. И пусть счастье и здоровье, любовь и удача никогда не покидают твою семью.
Я уверен, что и другие завсегдатаи сайта и форума тоже присоединятся к моим словам.
Не пропадай надолго - ты же у нас единственная :-))
- Дата: 20.08.2002 23:45
От кого: Лис
Заголовок: Я уже присоединяюсь !
... К возвышенным словам Вячеслава трудно что-либо добавить, но я придумал -
-И ГРИБОВ ПОБОЛЬШЕ !
Самые искренные лисьи поздравления!
- Дата: 21.08.2002 00:33
От кого: Кирилл
Заголовок: И я!!!
А я желаю Лене, чтобы на сайте появилась еще одна "грибница". Женщины всегда найдут о чем поговорить. Тем более тема уже определена. Тогда лене будет не так одиноко среди нас.
- Дата: 21.08.2002 02:25
От кого: Денис П.
Заголовок: Согласен!
Лена! Я не буду желать много грибов (опоздал уже). Я пожелаю больше грибов ХОРОШИХ и РАЗНЫХ!
- Дата: 21.08.2002 07:23
От кого: Юрий С.
Заголовок: Re: Согласен!
Лена! А я желаю оставаться такой же оптимистичной и радостной! С радостью и верою в лесу лучше, да и грибов больше. Побольше заготовок тебе из грибов (не сейчас, чуть попозже) и др., а может и фотографией займешься...
Юрий С.
- Дата: 21.08.2002 08:05
От кого: Лена
Заголовок: Огромное спасибо!!!
Мальчики!!!!! Огромное спасибо за пожелания и поздравления. Я с вами совсем не чувствую себя одинокой. Спасибо, что вы есть
Лена
- Дата: 21.08.2002 09:45
От кого: SergeApp
Заголовок: Хочу присоединиться
Сайт: Ved-russ.narod.ru - Дикорастущие съедобные растения
Милая Лена, хотя я тут и недавно, тоже хочу присоединиться к поздравлениям. А от рецептов твоих я просто балдею, потому что мне тоже близка эта тема.
Удачи и Любви!
- Дата: 20.08.2002 23:42
От кого: Лис
Заголовок: Грибы и Карты ...
Ситуация, прямо скажем, неоднозначная.
Погоды такой я не помню вообще.У нас уже кислица в лесу завяла, сложив листья, местами пожелтела трава.Высох сфагнум и политрих на болотах. Торфянники горят.
Грибов у нас нет уже НИГДЕ, кроме Карельского перешейка. После сухого как порох леса юга и юго-востока области он показался мне грибным раем.
Природа Карельского перешейка вообще заметно отличается от погоды южнах районов области.
За несколько часов прогулки нашел три белых, пяток осиновиков, много разных моховиков, несколько маслят и березовиков. В лесу полно поплавков - белых и шафрановых, сыроежек - просто тьма, много колпаков, паутинников. Встретил дядьку с ПОЛНОЙ корзиной белых, в любом случае, верх был ими закрыт полностью. Дядька местный.
Все бы хорошо, только добираться мне в те края долго, в дороге туда и обратно провел в общей сложности семь часов.
-----
Кстати, если форум посещают мои земляки, могу поделиться приятной новостью. Достал я наконец ВСЕ карты Л.О. Карты разумеется, не из туристического атласа, а топографические военные, с координатной привязкой, отметками командных и просто высот, растительностью, гидрографией, характеристиками мостов, бродов, тропинками, просеками с указанием ширины, номерами лесных кварталов, валунами, пунктами геодезической сети, все как положено. Масштаб 500м и 1км.
Ко всем картам сделаны файлы привязки формата OziEzplorer, для GPS-навигации в реальном масштабе времени, удобно. Накладывал треки своих похождений - все сходится :-). Кому надо - пишите сюда, закатаю диск и вышлю.
Удачи !
-----
Дмитрий, СП-б.
- Дата: 21.08.2002 00:27
От кого: Кирилл
Заголовок: Re: Грибы и Карты ...
Я живу в Москве, но информация крайне интересная. Не хочу писать свой адрес на всеобщее обозрение, а мыла твоего не знаю. Скинь мне его пожалуйста на kerrmitt@mtu-net.ru
Буду очень признателен. А еще круче, если достанешь такие-же для Московской области. Я пытался- бестолку.
Сейчас пишу "грибной отчет о поездке на черноморское побережье Кавказа". Надеюсь Вячеслав сочтет его достойным для публикования на сайте.
- Дата: 21.08.2002 01:07
От кого: Лис
Заголовок: Кириллу
Да, Кирилл, пустое письмо отправил.
Если нужны карты Л.О., напиши.
Если интересует Московская и смежные области, у меня их нет, но должны быть здесь:
http://www.velotourism.ru/gps_map/central_region_europe_rf/index.html
Это приличные километровки конца шестидесятых. Лучше я не видел, если только 500 и 200м.
...А кто еще в форуме ЖПС пользуется ?
- Дата: 21.08.2002 08:14
От кого: Лена
Заголовок: Re: Кириллу
Лис, прости мне мою безграмотность, но что такое ЖПС?
У меня есть старая карта Московской области, все переклееная, издания 1970-х годов,но по тем временам на нее нанесены все просеки, дороги и т п. Правда сейчас она конечно устарела сильно.Карта охотника, очень удобная. Переиздания, к сожалению, не видела
Лена
- Дата: 21.08.2002 11:08
От кого: Лис
Заголовок: Лене
>Лис, прости мне мою безграмотность, но что такое ЖПС?
--------------
Сокращение от GPS - Global Positioning System, навигационная система, использующая для определения координат спутники Мин.обороны США.
Для пользователя это - небольшая коробочка приемника, по размеру сравнимая с телефоном. Система бесплатна.
Более подробно об этом можно прочесть здесь:
http://www.garmin.ru/allaboutgps/articles/whatis.shtml
http://www.sdt-connect.ru/GPS/pressa.htm
http://www.sdt-connect.ru/GPS/about%20GPS.htm#1
- Дата: 21.08.2002 13:58
От кого: Лена
Заголовок: Re: Лису
Аааааа.. Знаю знаю. Сразу не дошло. Я пользовалась, когда ходили за грибами по незнакомым местам.
- Дата: 23.08.2002 14:37
От кого: Вячеслав
Заголовок: Друзья, выручайте советом (+)
Что делать?
Создал фотогалерею Валерия Кукина.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submited/Kukin/submited_Kukin1.html
Автор присылал очень большие фото (иной раз более 250К), приходилось их еще раз сжимать до приемлемого для загрузки из сети размера - не более 100К. И вот получаю от автора просьбу срочно снять его галерею, а основная причина, как он пишет...
А самое главное - качество цветопередачи при сжатии настолько ухудшилось, что друзья хором закричали: "Закрой!" - И я с ними согласен: в таком виде мою страничку надо срочно закрыть!....
Неужели так плохо смотрится? Жалко моих трудов, да и человека, как выяснилось, расстроил :-))
Как быть???
- Дата: 23.08.2002 15:05
От кого: Лена
Заголовок: Re: Друзья, выручайте советом (+)
Я думаю, что нужно закрыть, раз автор просит, хотя должно быть понятно, что объем любых рисунков, текстов и т д в инете должен быть ограничен. А фото, на мой взгляд хорошие и хорошо смотрятся. Конечно, по сравнению с подлинником они наверное проигрывают.. но я подлинника не видела, а то что есть в галерее - смотрится.
Может быть предложить Валерию самому подогнать фото под нужный размер, объяснив, что большие фото просто не удобны и долго грузятся. Обидно, что такая красота уйдет с сайта. Ведь должны же люди понимать - что к чему
Лена
- Дата: 24.08.2002 00:57
От кого: Лис
Заголовок: Хозяин - барин. Но грибы красивые ! (-)
-
- Дата: 24.08.2002 23:27
От кого: Алексей
Заголовок: Есть грибы под Обнинском?
По непроверенным данным 23.08.02 в овраге под Городней было немного лисичек и КОРЗИНА подберезовиков
- Дата: 26.08.2002 10:19
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: На замшелых пнях высыпали опята!!
Алексей спасибо за оч.полезную информацию. Если бы знать точно, какой это овраг у дер.Городня. Говорят, их там несколько...
А я хочу похвастаться - вчера "накосил" молодых опят настоящих. Брызнули, родимые, по замшелым бревнам и пням. Некоторые пни аж желтые стоят от молоденьких, еще совсем хрохотных грибов. Сегодня вечером постараюсь вывесить результаты цифровой съемки
Огромное спасибо Ю.Г.Семенову за наводку - это его письмо "позвало в дорогу" :-))
Все в лес и всем удачи!!
- Дата: 25.08.2002 03:11
От кого: Лис
Заголовок: Улыбнитесь с нами :-)
Найдено в Сети:
"Эту байку рассказывают студенты-биологи."Жили-были", как говорится, на биофаке два доцента, назовём их Петровский и Ивановский (я не помню, как там в оригинале). Специальностью их была микология - наука о грибах. И вот, доц. Петровский нашёл в украинских лесах ранее неизвестный науке гриб из рода Весёлка.
Это по-русски, а по латыни этот гриб называется Фаллус. Это не шутка, сам видел его несколько раз, очень похож. Только близко подходить к этому грибу не рекомендуется - воняет омерзительно, мух привлекает.
Ну так вот, а Ивановский у Петровского это открытие стырил, от своего имени опубликовал и назвал гриб в свою честь - Весёлка Ивановского.
Спустя некоторое время Петровский ему злобно отомстил. В одной из своих работ он написал такую фразу:
"Фаллус Ивановского отличается небольшими размерами и особенно неприятным запахом!"
--------------------
Вчера я сортировал грибы. Червивые откладывал, а хорошие
пожарил и съел. Потом я взялся за червивые. Изъеденные места
я вырезал и откладывал, а хорошие пожарил и съел. Затем я
принялся за то, что осталось. Аккуратно вынул всех червяков и
отложил их, а грибную мякоть пожарил и съел.
...Червяков я потом тоже съел. Их уже не жарил - надоело."
- Дата: 26.08.2002 10:50
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Помещу-ка я это в раздел анекдотов :-))
Лис, спасибо!
Размещу это в разделе анекдоты про грибы, а комментариях дам ссылку на тебя, мол "прислал Лис на форум сайта"
- Дата: 31.08.2002 20:59
От кого: Лис
Заголовок: Ты ещё вот с этим ознакомься...(+)
http://www.corbina.ru/~riden/stikhial/aharata/doc/grib.htm
- Дата: 26.08.2002 23:43
От кого: Алексей
Заголовок: Грибы от Калуги до Обнинска
Друзья!
Сегодня ездил из Обнинска в Калугу и познакомился с ситуацией с грибами.
Вдоль Киевского шоссе есть характерные места, где всегда (почти) продают грибы.
Самое "злачное" место - это Тихонова Пустынь, туда свозят грибы и из Кондрова, поскольку место очень удобно для торговли.
К вечеру торговали двумя маленькими ведерками подосиновиков и кучкой почему-то староватых опят.
Около Детчино - ничего.
Около поворота на Барденево - маленькое ведерко белых, отличных, 6-7 см высотой и маленькое ведерко подосиновиков.
Вывод - практически ничего нет.
Кстати, Вячеславу, овраг под Городней, - это скорее всего тот, где течет Городнянка, от дороги Городня-Боровск в сторону Климовского около 2-2.5 км.
Всем привет,
Алексей
- Дата: 27.08.2002 12:49
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Ребята, нас ждут опята!
Алексею большое спасибо за подробную информацию. А я предлагаю фотоотчет о начале сезона опят настоящих (см.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-08-25/page_01.html
Снято во второй половине дня воскресенья в лесном массиве южнее дер. Бавыкино (в 1,5 км от дер.Тимашово, что лежит между Боровском и Малоярославцем)
Всем удачи!
- Дата: 28.08.2002 00:40
От кого: Лена
Заголовок: ОПЯТА!!!!!!
Муж нонче за 1 час набрал большую целофановую сумку опят. Молоденькие, крепенькие. Говорит, что на каждом пне россыпи. Опят полно. А так в лесу сухо и кроме опят ничего не наблюдается. Сие наблюдение сделано в дер Костыши Щелковского р-на, то бишь на даче
С началом грибного сезона!!!!!
Лена
- Дата: 29.08.2002 13:40
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Опят очень много (+)
В дополнение к информации от Лены.
Вчера после работы с 18-40 до 20-00 "накосил" примерно два ведра шляпок осенних опят. Большей частью опята оккупировали березы и замшелые пни (см. фото на заглавной странице сайта). На одной из опавших берез, в разных ее частях росли одновременно:
- опята настоящие,
- опята летние,
- опета кирпично-красные
- плютей олений.
Взял в корзину двоих первых из списка, остальных оставил...
Все в лес и всем удачи!!!
- Дата: 29.08.2002 17:06
От кого: Лис
Заголовок: А у вас дожди были ? (-)
--------------------------
- Дата: 29.08.2002 23:36
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Нет, дождей не было (+)
Нет, Дмитрий, дождей не было.
Опята буйствуют в низинах на замшелых бревнах, пнях и живых (пока еще) березах. Пни своими корнями подымают влагу от грунтовых вод и дают ее сотням грибов на их поверхности.
А про дожди мы действительно уже забыли и очень, очень их ждем.
Плохая информация - опята быстро перерастают... :-((
- Дата: 29.08.2002 14:30
От кого: Игорь Лебединский
Заголовок: Укажите место!
Не подскажите кто-нибудь, куда от москвы в южном направлении (оптимально - Каширское ш.) можно отправиться в поисках опят? А то, чувствуется, до своих мест я доберусь в лучшем случае к шапочному разбору, а грибы ждать не будут!
- Дата: 29.08.2002 16:59
От кого: Лена
Заголовок: Re: Укажите место!
Игорь, я Каширку, езжу все время по киевской дороге (начиная от станции Латышская, за Нарофоминском,и ниже по ветке до Обнинска. О лесе думать слишком не надо, чуть вглубь и вдоль ЖДороги или по Щелковскому, начиная от Огуднево и в ниже по шоссе (т е в сторону от Москвы). Лес хороший, заблудиться тяжело, ходим также на 2-3 км в стороны от дороги
Лена
- Дата: 30.08.2002 14:31
От кого: Игорь Лебединский
Заголовок: Re(2): Укажите место!
Лена, спасибо большое за совет. Постараюсь воспользоваться им на выходных. :)
- Дата: 29.08.2002 18:28
От кого: Лис
Заголовок: 'Матрица' добралась и до тебя, Слава...
Шутка.
Это по поводу постинга про опенка на предыдущей странице :-)
И еще - ко мне зашел приятель с сыном, сыну 12 лет, я им говорю: опята пошли, смотрите. И открываю главную страницу твоего сайта. А вундеркинд этот пальцем в твою фотку тычет и папу спрашивает:
(только не упади...)
"ЭТО КТО, ХЕМИНГУЭЙ ?!" :-)
- Дата: 29.08.2002 23:45
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: :-))))))))) (+)
>"ЭТО КТО, ХЕМИНГУЭЙ ?!" :-)
Да уж, так меня еще никто не крестил. А все равно приятно, что ни с Чубайсом сравнили. И мальчик - молодец: Хэма знает, ну если не по его книгам, то фото этого доброго старикана когда-то видел и оно ему запало в душу...
Большой ему от меня привет и пожелания удачи в наступающем учебном году.
- Дата: 31.08.2002 16:30
От кого: Лис
Заголовок: "Я вам не скажу за всю Одессу..."
Но в пригороде Питера не удалось найти НИ ОДНОГО опенка.Сухо, листьями все сухими засыпано, даже пахнет уже осенью...
Надо бы на Cевер съездить, на Карельский перешеек, да простудился, едрен батон, придется несколько дней подождать...
Да, ещё - очень много белых волнушек, маленьких, больших, каких угодно. У нас их почему-то особо не собирают.
Интересно, есть ли ещё смысл ждать дождей, или уже ...
- Дата: 02.09.2002 20:14
От кого: textman
Заголовок: Re: "А в Калининграде...
>...скоро забудут, что такое грибы. Тут до сх пор не выросло ни-че-го. Видел на городском газоне два шампиньона, засохших на корню. Такая наша печаль. Дождя не было с середины июля.
- Дата: 01.09.2002 14:30
От кого: Лена
Заголовок: Re: "Я вам не скажу за всю Одессу..."
В Москве, как писал Игорь, ни одного дождя. Пахнет дымом аж в горле першит. Вчера ездили на дачу по щелковскому шоссе(см сообщение мое ниже) и набрали 2 больших пакета-сумки опят за час причем все чистенькие, все самого "наилучшего" размера и все тех же пеньков. Лис, приезжай за грибами. Но кроме опят Подмосковью видимо ничего "не грозит". Сухо, очень много хорошего леса сгорело.
Кстати, народ вернулся с района Селигера - говорят грибы есть всякие
Лена
- Дата: 08.09.2002 18:56
От кого: Андрей С
Заголовок: Откуда чего берется?
Привет всем! Заглянул на минутку приобщиться к цивилизации... А тут такая интересная жизнь. Во-первых присоединяюсь к поздравлениям Лене!!! Во вторых, кроме обычных опят (Которые уже почти прошли) сосед из-под фрязино привез корзину белых. И это при полном отсутствии дождей. А я и в лес выбраться не могу. Отпуск называется...
Удачи всем.
- Дата: 01.09.2002 17:52
От кого: Лис
Заголовок: Re(2): "Я вам не скажу за всю Одессу..."
Уж лучше вы к нам :-)
У нас зато волнушек много.
А болота и у нас горят, вчера был на своем торфяннике, там уже МЧС дежурит, и солдаты туда-сюда бегают.
Кстати, с этим горящим торфом осторожнее надо, я ехал по тропинке вдоль канавы, да и влетел в такой очаг, вот страху было. Он (торф) горит так коварно, если ветерок дым сдувает, можно точка возгорания и не заметить, огня-то нет.
В прошлом году весь город был в дыму от торфа этого, висит дымка такая, видимость - метров семьсот. Аллергия у некоторых.
Вот типичный для нас торфяной пожар:
http://testmush.narod.ru/0019.jpg
И так на площади в десятки кв.км. :-(
Надеемся на дожди :-)
- Дата: 02.09.2002 16:14
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re(3): Дмитрий, подарил бы фото белой волнушки
Дмитрий, подарил бы фото белой волнушки!
Я же знаю, ты - добрый человек и не дашь сайту и дальше жить без шикарной фотографии этой красавицы-блондинки...
А я его с огромным удовольствием поместил бы в твою personal gallery
Кстати, я тут, шастая за опятами, снял Fuligo septica, а опознал его легко, вспомнив фото из твоей галерии
Удачи!
- Дата: 03.09.2002 00:12
От кого: Лис
Заголовок: Лови.
Отправил по почте.
Lactarius pubescens, по Фризу.
Но это НЕ ДЛЯ галлереи, я для нее хочу посимпатичнее сфотографировать, а это так, для иллюстраций :-)
- Дата: 03.09.2002 14:27
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re:Я же говорил, что ты добрый :-))
Дмитрий, спасибо.
Прекрасные фото белой красавицы. Я такие только в президентских лесах под Завидово видел. Там же видел и деревья, настолько покрытые опятами, что первая крамольная мысль была: "А как бы КАМАЗ сюда подогнать?..."
- Дата: 31.08.2002 22:23
От кого: Игорь Лебединский
Заголовок: Re: "Я вам не скажу за всю Одессу..."
>Да, ещё - очень много белых волнушек, маленьких, больших, каких угодно. У нас их почему-то особо не собирают.
Повезло... Хотя там, где я обычном собираю, практически никто не берет черный груздь. Я получаюсь монополист.
>Интересно, есть ли ещё смысл ждать дождей, или уже ...
Насчет опят - дожди им, по-моему, ни к чему. Сегодня зашли в подмосковный лес буквально наугад, в совершенно незнакомое место - и минут за сорок собрали (не нашли, а именно собрали) килограмма по 2-3 вполне приличных опят. Причем дождей в тех местах явно не было с мая месяца. И других грибов никаких. Только растущие на древесине - осенние опята, немного плютеев и еще какой-то непонятной мне мелочи. Так что дело не в дождях. Может, просто надо еще немного подождать.
- Дата: 01.09.2002 23:36
От кого: Кирилл
Заголовок: Опята
Только что вернулся с дачи. Вот и кончился отпуск. Опят я конечно набрал, и несколько баночек уже закрыты. Однако больше подмосковному грибнику ни чего не светит. Два единственных подосиновика и один подберезовик- награда за трехчасовой поход. Из интересного пожалуй только находка группы Опенка осеннего клубневого= Армиллария вздутая (Armillaria gallica=Armillaria bulbosa), отличающегося от обычных темно-коричневой шляпкой, грязно-розовой с прозеленью или желтизной ножкой, и кольцом, больше походящим на кортину (как у паутинников).
- Дата: 02.09.2002 11:04
От кого: SergeApp
Заголовок: ВОРОНЕЦ КОЛОСИСТЫЙ
Сайт: Ved-russ.narod.ru
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-08-25/DSC03709.jpg
Вячеслав, ты просил определить это растение, очень похоже, что это:
ВОРОНЕЦ КОЛОСИСТЫЙ - Actaca spicata (L.)
ЛЮТИКОВЫЕ - RANUNCULACEAE
Многолетнее травянистое растение высотой 30 - 60 см. Стебель прямостоячий, не ветвистый. Листья крупные, дважды тройчатые, с зубчатыми по краю стеблями. Кисть короткая, овальная, при плодах цилиндрическая. Цветоножки тонкие. Лепестки на верхушке с пленчатым выщербленным краем. Цветет в конце весны - начале лета. Полу тенелюбивый вид. Растет в тенистых лесах. Ядовитое, лекарственное.
- Дата: 02.09.2002 16:01
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Сергей, спасибо!
Сергей, спасибо!
Как воронец это растение определил и Ю.Г.Семенов.
На удивление засушливое лето и многие лесные растения (не говоря уже о полевых) находятся в жутко угнетенном состоянии и их фотографировать могут судмедэксперты как растительные трупы :-((
- Дата: 02.09.2002 11:27
От кого: SergeApp
Заголовок: Опята в Чебоксарах
Сайт: Ved-russ.narod.ru
Под Чебоксарами появилось много опят, такие же мелкие как на фото главной страницы сайта. Очень много, даже пеньков не видно. Резать только муторно. На рынке продавцы опят стоят в несколько рядов.
- Дата: 02.09.2002 12:11
От кого: Lupus
Заголовок: Опята :(
В субботу по Щелчку в районе Громково - глухо, как в танке, даже поганок нет. Сосняки горят и тлеют.
В воскресенье - север в районе Ельдигино. Чуть больше, чем за час - 1,6 кг опенков, великоваты и староваты только. Видно, что на неделе резали уже (немного недорезали). Те, что повылезли в четверг-пятницу - почти сразу засохли...
Вот такие дела. Все еще надеемся на "благородный" слой. А еще (народ говорит) пошла клюква, и по суши, похоже, довольно крупная.
- Дата: 02.09.2002 18:53
От кого: Игорь Лебединский
Заголовок: Вопрос специалистам
Уважаемые! Не могли бы вы помочь мне разобраться с этими опятами? Чем на самом деле отличаются разные представители рода Armillaria? Какой опенок мы все-таки собираем под видом осеннего - А. mellea или, скажем, bulbosa? Или все вперемешку?
- Дата: 02.09.2002 20:39
От кого: Кирилл
Заголовок: Re: Вопрос специалистам
Игорь, то что мы все собираем, в основном Armillaria mellea, хотя я уже второй год подряд нахожу по одной кучке Armillaria gallica=Armillaria bulbosa. Другие осенние опята (на сайте есть табличка с названиями видов) в Московской области хоть и очень редко, но встречаются. Поэтому не морочь себе голову, просто собирай и ешь их.
- Дата: 02.09.2002 22:47
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re(2): таблица род Опенок настоящий
>Другие осенние опята (на сайте есть табличка с названиями видов) в Московской области хоть и очень редко, но встречаются.
Люди,
адрес таблички про опята
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Armillaria_table_BK.html
- Дата: 02.09.2002 20:46
От кого: И. Лебединский
Заголовок: Re(2): Вопрос специалистам
>Игорь, то что мы все собираем, в основном Armillaria mellea, хотя я уже второй год подряд нахожу по одной кучке Armillaria gallica=Armillaria bulbosa.
А они отличаются от обычных чем-то явным, например, местом/методом произрастания? А то в "опячьем угаре" когда там сортировать, тем более что даже выросшие на одном пне выглядят зачастую так разнообразно, что...
> Другие осенние опята (на сайте есть табличка с названиями видов) в Московской области хоть и очень редко, но встречаются. Поэтому не морочь себе голову, просто собирай и ешь их.
Дык это... интересно ж. Да и коллекция, опять же. Профанировать-то не хочется. :)
- Дата: 02.09.2002 18:56
От кого: Игорь Лебединский
Заголовок: Ишшо вопрос
Кстати, а как точно называются те мицены, которые повсеместно растут сейчас пучочками из дырок в гнилых деревьях? Серенькие такие, а иные, правда, желтоватые, издали похожие на навозник мерцающий.
- Дата: 03.09.2002 07:23
От кого: Юрий С.
Заголовок: Re: Ишшо вопрос
Скорее всего это Мицена наклоненная(Мицена пестрая)= Mycena inclinata (Syn: Mycena maculata, растет чаще на мертвых дубах.
Юрий С.
- Дата: 02.09.2002 20:01
От кого: textman
Заголовок: Porphyrellus porphyrosporus
Кто встреачл этот нестандартный гриб и может что-нибудь о нем рассказать?
- Дата: 02.09.2002 22:59
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Ссылки на описания этого гриба
>Кто встреачл этот нестандартный гриб и может что-нибудь о нем рассказать?
Могут "рассказать":
- Марек Сноварский
http://www.grzyby.pl/gatunki/Porphyrellus_porphyrosporus.htm
см.шикарное фото на
http://www.mykoweb.com/CAF/species/Tylopilus_porphyrosporus.html
и на
http://www.in2.dk/svampe/svpic/PorPor.ht
плохое фото см. на
http://pwh.tin.it/aldicu/rete%20telematica/io/determinate9.htm
, а просто отвратительное цифровое - на
http://www.notizbrett.de/pilze/jump.php?/pilze/galerie/galerie.php
Удачи
ВС
- Дата: 05.09.2002 19:56
От кого: Свиридов Станислав (textman)
Заголовок: Re(2): Ссылки на описания этого гриба
Спасибо! У меня в одной переводной книге он описан как "ежовик". А тут четкие фото -- всё ясно. На немецком сайте экземпляр пенсионного возраста. Только почему его везде заносят в несъедобные, горькие и т.п.? Он даже сырой совершенно не горький. Я его ем лет 10 -- и ничего. Кстати,кто-нибудь в России его встречал? А то все материалы то Калифорния, то Дания.
- Дата: 02.09.2002 20:17
От кого: Кирилл
Заголовок: Re: Porphyrellus porphyrosporus
Не встречал, но рассказать могу.
- Дата: 03.09.2002 09:02
От кого: VS
Заголовок: Информационная дизентерия свирепствует
Устал от вранья по телеку, осточертело!
То они Москву от ливневых дождей спасли в День города (31 августа), сбросив восемь тонн углекислоты в сухую атмосферу, а сегодня еще круче.
Александр Лихачев - ведущий сотрудник кафедры микологии МГУ - в утренней программе "Доброе утро, Россия" выдает два перла:
- незнающие люди не должны собирать опята и лисички потому что среди них встречаются смертельно опасные двойники - ложный опенок и ложная лисичка;
- чтобы избежать отравления тяжелыми металлами, накапливающихся в грибах, нельзя собирать грибы В РАДИУСЕ 50 КИЛОМЕТРОВ ОТ ПРОМЫШЛЕННЫХ ЦЕНТРОВ...
Это "чудо" от микологии хотя бы раз в жизни карту Подмосковья видело? Возьмем эту карту и начнем циркулем в ее масштабе проводить круги радиусом в 50 км вокруг Москвы, Мытищ, Коломны, Наро-Фоминска,Новомосковска, Клина, Дубны...
Что останется? И почему мы не умерли еще маленькими?
Ох, и злой я сегодня...
- Дата: 03.09.2002 20:46
От кого: Кирилл
Заголовок: Re: Информационная дизентерия свирепствует
Наверно под "промышленным центром" подразумевалось что-то типа Чернобыльской АЭС. Кстати!!!
"Незнающие люди" не должны собирать не только опят и лисичек. Они ВООБЩЕ ни чего не должны собирать. Они же НЕЗНАЮЩИЕ. Так что сдесь я с наукой согласен.
- Дата: 05.09.2002 19:43
От кого: Лис
Заголовок: Кириллу
Кирилл, рассказ о путешествии с молодой девушкой в горы за Цезарским грибом прямо-таки готовый сценарий для фильма Залмана Кинга :-). Гут.
А по поводу Ц.Г. - есть данные, что очень он обильно плодоносит в Закарпатье. Называют местные его тоже Царским грибом.
- Дата: 05.09.2002 20:41
От кого: Лис
Заголовок: Новинки на книжной полке (++)
В Питере появились в продаже книжки на грибную тему, я купил:
----------------
"Грибная энциклопедия" Г. Федоровская. "Риполл Классик" Москва.
575 стр., карманного формата
Содержит календарь плодоношения некоторых видов, 27 :-( цветных фотографий, более половины книги - гастрономия. Красочно описаны псилоцибиновые галлюцинации, есть глава "выращивание трюфелей" (!) Вот интересно, автор сама пробовала вырастить трюфели ?! Где и как ? Субъективная оценка - 3
----------------
"Грибы" "ЮНВЕС" Москва. Автор - ?
Такой же формат, 430 стр.
Рисунки на уровне наскальных, 100 стр. также кулинария, ну что за дурная традиция (?)
: 3-
----------------
"Грибы. Собираем, выращиваем, готовим."
"Феникс" Р-н-Д. М. Троекурова.
160 стр. мягкая обложка.
Технология выращивания шамп. и вешенки, календарь, охват видов - никакой.
Интерес представляет для хозяйки, для нас - вряд-ли.
Оценка: аналогично.
----------------
"Разведение грибов - на дачном участке, в квартире, в гараже"
И.Стенин Н.Стенина "Мим Дельта Москва - СП-б".
285 стр, мягкая.
Основная тематика - сабж.
Среди интересных тем - подробное описание технологии выращивания микоризообразующих грибов, а также кольцевика, сморчков и строчков.
Оценка: интересно !
----------------
И на десерт:
"ГРИБЫ. СПРАВОЧНИК."
"АСТ-Астрель" Москва. "Istituto Geografico De Agostini, Novara"
Красиво оформленное издание немелкого формата, переводное с итальянского "Funghi"
Нет навигации по видам, обязательно есть латынь, но не всегда есть русские названия.
Иллюстрации хорошие, а в большинстве случаев вполне приличные фото.
Оценка: купил не зря, рекомендую.
P.S. - без кулинарии и здесь не обошлось, но это книгу не портит.
Особенно позабавил рецепт с национальным уклоном:
"Турнедос а ля Россини из несравненного трюфеля":-)
---------------
Всем привет с Невских берегов !
Дмитрий.
- Дата: 05.09.2002 21:44
От кого: Кирилл
Заголовок: Re: Новинки на книжной полке (++)
А я про разведение грибов книги вообще не покупаю. Сначала покупал, потом понял, что все равно руки не дойдут. Может ближе к пенсии...
- Дата: 05.09.2002 21:12
От кого: Лис
Заголовок: Странно :-)
Книжку тут читал, перечисляются токсины грибов, упоминается яд буфотенин. Удивило название. Стал узнавать, да - яд аналогогичен яду в железах жабы (lat - Bufo). Вот вам и специфика грибов.
И еще - запах чеснока : присущ собственно чесноку, т.е. растению; амфибии чесночнице, интереснейшее кстати животное; и грибам.
А что между ними общего, казалось бы ?
------
Ну это так, грибов у нас не особо, собирать нечего, так хоть поговорить :-)
- Дата: 08.09.2002 18:28
От кого: Nick
Заголовок: Какая рядовка?
Слышал, что в последнее время один из видов рядовок (очевидно, Tricholoma), начинают заготавливать в промышленных масштабах. Как-будто на экспорт в Корею. А что это за рядовка?
- Дата: 09.09.2002 15:01
От кого: Волнующийся
Заголовок: Грибники, вы где все , заблудились?
Грибники, вы где все, заблудились?
- Дата: 12.09.2002 20:08
От кого: Станислав
Заголовок: Re: Грибники, вы где все , заблудились?
Заблудились в дыму. В Калининграде тоже дымно, но горит, благо, не лес, а свалки. В июле видел белые навозники. С тех пор...
- Дата: 09.09.2002 18:41
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: А какие замечательные люди были...:-))
А какие замечательные люди были...:-))
Ю.Г.С., Лена, Кирилл, Андрей, Игорь, Лис, Денис и другие фанаты грибной охоты! Вернулись ли вы из леса? Не затерялись ли в дыму, неся тяжелое лукошко?
- Дата: 10.09.2002 11:59
От кого: SergeApp
Заголовок: Re(2): А какие замечательные люди были...:-))
Сайт: Ved-russ.narod.ru
Вчера прогулялся до дачи через лес. Это под Чебоксарами.
Встретил несколько опят осенних, были переросшие и совсем маленькие с ноготь. Попались пара паутинников чернокрайних, крепкие, хорошие. Один даже ещё не развернул шляпку. И ещё небольшая семейка навозников белых, молодые, но уже завяленые.
Это всЁ!!!
- Дата: 10.09.2002 12:04
От кого: SergeApp
Заголовок: Исправляюсь
Сделал опечатку, не паутинник чернокрайний и плютей чернокрайний конечно
- Дата: 09.09.2002 21:52
От кого: Кирилл
Заголовок: Re(2): А какие замечательные люди были...:-))
Да живы все, просто писать не о чем. Разве что о нулевой видимости в лесу, связанной с окутавшими Подмосковье лесными пожарами. На привычных местах, в привычное время, НЕ обнаружены:
-Говорушки серые
-Чешуйчатки обыкновенные
-Паутинники желтые
-Леписты фиолетовые
-Белопаутинники клубненосные
-Рядовки желто-коричневые
-Строфарии сине-зеленые.
Не думаю, что такой отчет "от обратного" будет кому-то интересен.
- Дата: 10.09.2002 08:49
От кого: Лена
Заголовок: Re(3): А какие замечательные люди были...:-))
да... писать-то и не о чем. Опята сошли на нет почти, кругом дым и тишина. Будем надеяться на дожди, мождет после них что пролезет
- Дата: 09.09.2002 22:07
От кого: Вячеслав
Заголовок: Поступления за сентябрь (+)
Друзья,
теперь все новые поступления будут
аккумулироваться на страницах,
начиная с
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Js/NEW_Photos1.html
На сегодня там 12 новых фото и среди них:
- хит сезона - автопортрет Кирилла,
- фотосерия Лиса о волнушке белой
- неопознаная чешуйчатка (помогите).
Заходите, обсуждайте, помогите с опознанием.
Вчера вернулся из Твери и вскоре расскажу (точнее, покажу) о грибах в ее окрестностях.
Всем удачи!
- Дата: 10.09.2002 14:33
От кого: Игорь Лебединский
Заголовок: Re: Поступления за сентябрь (+)
>- неопознаная чешуйчатка (помогите).
Странно, еще только позавчера в ужасно негрибном лесу тульской области я видел и не опознал точно такую же чещуйчатку. А еще я нашел большой гриб-баран, но пока ходил за фотоаппаратом (прошел всего лишь день), гриб-баран кто-то утащил, предварительно срезав. Это меня изрядно изумило: там и простых-то деревенских грибников немного совсем, а уж грамотных, чтоб гриб-баран узнали (я его и то не узнал)... Загадка на загадке.
- Дата: 10.09.2002 16:01
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re(2): Игорь, ты меня убил!...(+)
>А еще я нашел большой гриб-баран, но пока ходил за фотоаппаратом
Игорь, ты меня просто убил этим известием. Гриб-баран (наряду с белым груздем) давно у меня стоит в списке "WANTED" (объявлен в федеральный розыск). Заметь это место - может быть, в другой раз повезет...
Удачи
- Дата: 15.09.2002 22:32
От кого: Nick
Заголовок: Re(3): Игорь, ты меня убил!...(+)
А мне нынче повезло: не только нашел гриб-баран (Grifola umbellata), но и сфотографировал. Видимо в Красноярском крае - впервые. Сейчас пытаюсь выяснить.
- Дата: 12.09.2002 20:29
От кого: Свиридов Станислав
Заголовок: Re(3): Игорь, ты меня убил!...(+)
Гриб-баран (наряду с белым груздем) давно у меня стоит в списке "WANTED"
A Porphyrellus не WANTED?
- Дата: 12.09.2002 23:15
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re(4): Станислав,а что, есть фото?
>Гриб-баран (наряду с белым груздем) давно у меня стоит в списке "WANTED"
>
>A Porphyrellus не WANTED?
Станислав привет!
А что, есть фото этого чуда? Если да, то милости прошу на сайт
И удачи!
- Дата: 16.09.2002 18:32
От кого: Свиридов Станислав
Заголовок: Re(5): Станислав,а что, есть фото?
Пока нет, но собираюсь сделать, как только что-нибудь вырастет в наших полузасохших лесах. А это м.б. Пошли кое-какие дожди.
- Дата: 10.09.2002 21:37
От кого: Лис
Заголовок: Взгляд из космоса на грибные места.
http://www.spaceimaging.com/gallery/quicklook/collection3_city.asp?vCOUNTRY=Russia&vCITY=Saint%20Petersburg
это Питер, например.
Интересный сайт, но там только ближайшие пригороды.
Свой дом я разглядел, интересно, школа видна во дворе.
За бесплатно можно скачать чб снимки около 15 мпикс, 30 мпикс. За деньги 1 мпикс, в цветах. Но деньги просят весьма большие :-(
http://www.spot.com/HOME/map/welcome.htm и
http://www.spot.com/home/sirius/welcome.htm - здесь похуже, помельче и надо регистрироваться.
Так что при отсутствии карт можно привязать снимок, а координаты углов даны , и вперед!
- Дата: 11.09.2002 10:57
От кого: SergeApp
Заголовок: Определение растения на фото
Сайт: Ved-russ.narod.ru
http://mycoweb.narod.ru/fungi/News_2002-09-08/DSC04119.jpg
Скорее всего это растение из
Рода Cirsium - бодяг
Семейство Asteraceae — астровые
Вид пока сказать не могу...
- Дата: 15.09.2002 22:55
От кого: ...
Заголовок: Re: Определение растения на фото
Похоже на Бодяк девясиловый - Cirsium helenioides.
- Дата: 15.09.2002 22:59
От кого: Nick
Заголовок: Re(2): Определение растения на фото
Для более точного определения нужно бы увидеть нижнюю поверхность листа: войлочная или нет; 2.- форма прикорневых листьев - скорее всего такая же, как и верхние только на черешках. 3. Экотоп.
- Дата: 13.09.2002 10:05
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Сергей, спасибо!!!
Сергей, спасибо!!!
Я запросил Google и он мне выдал столько разновидностей бодяга, что я опешил. Напишу, что представитель этого семейтсва растений и следаю ссылку на тебя, ОК?
Удачи,
ВС
- Дата: 12.09.2002 15:07
От кого: Evgeniy
Заголовок: Свинушки
Привет всей частной компании. С удовольствием полюбовался грибным сайтом. Сам я тоже недавно увлёкся изучением-определением грибов.
Вопрос мой касается свинушки тонкой. Довольно противоречивые сведения о её съедобности. С одной стороны долгое время она считалась вполне съедобной и даже я слышал, что полезной т.к. содержит значительное количество йода (для Урала самый наш грибок). С другой стороны, вроде как признали её ядовитой. Какие есть мысли?
- Дата: 13.09.2002 16:45
От кого: Лис
Заголовок: Re: Свинушки
Взято с http://www.cnt.ru/~moscow/pig.html
тем, кто не верит, -
А ВАМ ОНО НАДО ?
-------------------------
В июне в различных по составу древесных пород лесах и на различных почвах, но предпочитая светлые, изреженные и мелколиственные леса, особенно березовые, а также на присусадебных и садовых участках появляется крупный мясистый гриб свинушка тонкая (Paxillus involutus). Шляпка у него от 6 до 20 сантиметров в диаметре, желто-буроватая. Мякоть плотная, желтоватая или бурая, темнеющая на воздухе. Произрастает свинушка тонкая большими группами, причем очень часто и обильно. О ней стоит поговорить подробнее. Продолжительное время этот гриб считался условно съедобным, годным в пищу после отваривания, так как содержащиеся в нем токсины гемолозин и немоглютинин разлагаются при высокой температуре. Но вот сначала в зарубежной, а затем в нашей печати стали появляться сообщения о тяжелых отравлениях свинушкой тонкой. Отмечались даже случаи со смертельным исходом. Публикации на эту тему с призывами исключить свинушку тонкую из числа съедобных грибов (Здоровье. 1985. № 9; Наука и жизнь. 1985. № 7 идр.) вызвали поток писем читателей, которые возражали против запрета употреблять этот гриб в пищу, ссылаясь на свой опыт многолетнего его употребления и считая опубликованные сведения о свинушке ошибочными. Дискуссия на эту тему между специалистами и грибниками-любителями, к сожалению, продолжается и по сей день. И это очень прискорбно, так как факты отравления свинушкой тонкой продолжают накапливаться, и во всей западноевропейской научной и научно-популярной литературе для грибников свинушка тонкая безо всяких оговорок отнесена к грибам ядовитым. Для этого имеются все основания. Лабораторной проверкой химического состава свинушек, собранных в разное время года и в различных местах, было со всей очевидностью установлено, что свинушка тонкая способна аккумулировать еще один яд – мускарин, который в разных местах и при различных, пока еще не совсем ясных нам условиях может накапливаться в этом грибе в опасных для здоровья людей количествах и не разрушается при нагревании. Кроме того, в некоторых свинушках было обнаружено вещество, которое при определенных условиях может вызвать у человека заболевание крови. Здесь еще много неясного, и исследования этого гриба продолжаются.
Лабораторными анализами также установлено, что свинушка тонкая обладает, как, впрочем, и другие грибы, способностью накапливать в опасных количествах вредные для людей соединения тяжелых металлов, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей и отходах многих производств. Особенно вредными для здоровья будут грибы, собранные вблизи автомобильных дорог, на газонах городских бульваров, неподалеку от промышленных предприятий. Наконец, свинушка тонкая относится к скоропортящимся грибам и очень быстро становится несъедобной из-за того, что начинается разложение гриба, при котором также образуются ядовитые вещества.
Таким образом, сейчас имеются все основания причислить свинушку тонкую к ядовитым грибам и исключить ее из числа условно съедобных грибов.
- Дата: 13.09.2002 08:18
От кого: Evgeniy
Заголовок: Ещё вопрос
Спасибо за советы. Я сам свинушки не собираю. Есть другие грибы. Хочу спросить ещё относительно мухомора поганковидного. Как и положено по названию вроде как ядовитого, что подтверждают многие микологи. А тут открываю книгу Вишневского "Ядовитые, несъедобные и галлюциногенные грибы Московской области" и вижу в разделе "Заблуждения", что данный гриб вполне съедобен наряду с ложной лисичкой. Не то, чтоб я очень жажду его собирать, но интересно :)
- Дата: 13.09.2002 21:14
От кого: Кирилл
Заголовок: Re: Ещё вопрос
Я лично не пробовал. Но Вишневскому верю. А вот серо-розовый мухомор кушал. Нормально.
- Дата: 13.09.2002 00:59
От кого: Кирилл
Заголовок: Re: Свинушки
Я свинушки брать перестал, послетого, как то ли Минздрав, то ли еще кто-то запретил их заготавливать. Да, я ел их, и они мне очень нравились. Но возникает маленький вопросик. Если не верить Минздраву, то кому верить? Бабе Нюре, из соседней деревне, с четырьмя классами образования (не в обиду), утверждающей, что эти грибы безвредные?
Что-же касается накапливания тяжелых металлов, то думаю, что в пачке золотой явы, которую я ежедневно выкуриваю, их гораздо больше, чем в литровой банке маринованых свинушек. А вот специфические токсины какие-то... в общем лень мне в книжку лезть, одним словом они действуют не сразу, а когда определенное количество накопится в организме. То бишь свинушнушки можно кушать много раз, но ни исключено, что один из них окажется для вас последним.
Решайте сами.
- Дата: 12.09.2002 20:24
От кого: Станислав
Заголовок: Re: Свинушки
Из опыта: варить в двух водах, потом есть смело. Я пробовал жарить, тушить. Очень вкусный гриб. НО! Если сварить один раз или проварить плохо, то после еды бывает неприятно: сухость во рту, в животе какая-то муть.
А я вот слышал такую страшную историю, что зеленушку есть нельзя, что она канцерогенная или что-то вроде того. Это верно? А то у нас зеленушек бывает изрядно.
- Дата: 12.09.2002 15:27
От кого: Лена
Заголовок: Re: Свинушки
Привет! Добро пожаловать к нам на огонек:)
Мы свинушку всегда брали. Варим ее в 2 водах и солим или жарим. Пока никто не отравился. На счет йода не знаю, не интересовалась настолько. Дкмаю разговоры о ядовитости сильно преувеличены, скорее речь идет о том, что винушка лучше всех остальных грибов собирает вдоль дорог всякую бяку, поэтому традиционный совет - собирайте грибы в лесу, а не вдоль авто и прочих трасс.
Лена
- Дата: 13.09.2002 07:32
От кого: Юрий С.
Заголовок: Re(2): Свинушки
Меня удивляеи такое "народное" отнощение к свинушкам! И это я слыщу от заядлых грибников? я сам на безгрибье употребляю по немногу свинушек, но оговорки об открытии их ядовитоти делаю всегда. В России она запрещена к продаже с 1981 года. Гриб опасен при регулярном многократном (!) употреблении. Свинушка образует в организме человека накапливающиеся антитела, способные разрушать эритроциты (красные кровяные тела). Отравление может наступить через неопределенное время, которое зависит от количества накопленных антител и индивидуальных особенностей человека. И еще, думаю, от экологии. Как правило, в итоге нарушаются функции почек. Статистики по России не имею, но, если можно не собирать - не собирайте! В науку в конечном счете надо верить.
Юрий С.
- Дата: 16.09.2002 18:36
От кого: Свиридов Станислав
Заголовок: Re(3): Исправляюсь
>Порядочность требует добавить: я свинушки ЕЛ, но последнее время НЕ ЕМ, хоть и не очень поверил в их ядовитость. Но полностью солидарен с Юрием: надо доверять науке. Пусть растут.
- Дата: 07.05.2003 02:01
От кого: Vadim Sova
Заголовок: Малоизвестные грибы.
Сайт: www.pivoraki.ru
В предверии начала сезона возник такой вопрос: насколько рискованно есть малоизвестные грибы , которые называют съедобными. Все ведь помнят историю со Свинушкой тонкой, которую после некоторых исследований назвали грибом ядовитым, от упортебления которого лучше воздерживаться. Но свинушку то собирало пол страны, и на рынках её продавали. Да, её исследовали, и нашли в ней какие -то токсины. Но Стробилюрус то или Саркосцифу Красную никто так подробно на предмет токсинов не изучал!! Вам не страшно их есть, вдруг там такая же ситуация как со свинушкой?!
- Дата: 13.09.2002 14:31
От кого: Lupus
Заголовок: Прогнозы?
Кто как прогнозирует на ближайшие выходные, стоит ли рассчитывать на улов?
- Дата: 14.09.2002 00:50
От кого: Денис П.
Заголовок: Re: Прогнозы?
В Брянске можно найти опят в каком-нибудь глубоком овраге. Других вариантов нет. У нас, кстати, ночью до -2 градусов нынче. Плохой симптом.
Даже как-то не верится что совсем без грибов год заканчивается. эх...
- Дата: 13.09.2002 16:06
От кого: Лена
Заголовок: Re: Прогнозы?
>Кто как прогнозирует на ближайшие выходные, стоит ли рассчитывать на улов?
Смотря где.. В Подмосковье вполне возможно что-то поймать
- Дата: 13.09.2002 23:16
От кого: Лис
Заголовок: Слава, это непорядок :-)
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Lentinus_vulpinus.html
Пилолистник-то получается лисий, а не волчий, vulpinus все-таки...
- Дата: 14.09.2002 00:01
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Юрий Григорьевич, а ведь правда!
Дмитрий,
ну ты и хитрый :-)) Углядел! Давай обратимся к нашему гуру - Ю.Г.С.
Юрий Григорьевич, а ведь и правда непорядок получается. Мало того, поисковая машина показывает, что и паутинник такой есть, симпатишно-лисий на вид. (гляньте-ка ссылочки
http://hjem.get2net.dk/phlegmacium/Photosection/Gallery/vulpinus1.html
http://hjem.get2net.dk/phlegmacium/Photosection/Gallery/vulpinus2.html
И акулу Alopias vulpinus (Bonnaterre, 1788) мы называем акулой лисьей, а пилолистник волчьим.. :-))
Согласен с Лисом - ну, полнейший непорядок!
- Дата: 14.09.2002 08:48
От кого: Юрий С.
Заголовок: Re(2): Юрий Григорьевич, а ведь правда!
Мне то все равно, что волки, что лисы. Все они из одного семейства Псовых! А претензии к г-же Гарибовой (Гарибова Л.В., Сидорова И.И., Грибы. Энциклопедия природы России, Справочное издание, г.Москва, издательство ABF, 1997 г., на стр. 213 ) и открывателям Kuhn. et Maire. что они имели ввиду? Интуитивно я, конечно, догадываюсь, но хотелось бы уточнить... Вообще-то, и Строчки у нас сморщенные, а Сморчки простроченные... Все наоборот. Один любитель хотел поправить, дак на него наехали микологи еще пуще, чем вы на меня... :))
Юрий С.
- Дата: 14.09.2002 16:04
От кого: Лис
Заголовок: правда, неправда ...
Сайт: http://foxfromrussia.narod.ru/
По всем спорным вопросам о названиях на латыни можно сверяться непосредственно со словарем, например здесь:
http://latinitas.boom.ru/
- Дата: 14.09.2002 16:40
От кого: Лис
Заголовок: Ну, а...
Сайт: http://foxfromrussia.narod.ru/
кто-то к отряду приматов принадлежит, так я же на этом внимание не акцентирую :-)
- Дата: 15.09.2002 01:46
От кого: Лис
Заголовок: Эх, за живое задели ...
...даже два раза кнопку нажал зачем-то.
Ну все, поеду в Мытищи, все грибы соберу, ни одного не оставлю :-)
Даже мухоморы !
Кстати, форму осиновика, растущую с сосной называют иногда pinicola, т.е. собственно сосновая, но чаще vulpinum.
:-) :-) :-) :-) :-)
(-: (-: (-: (-: (-:
- Дата: 15.09.2002 07:24
От кого: Юрий С.
Заголовок: Re: Эх, за живое задели ...
Ну, не обижайся же ты, я ж без злобы. Хотя в Мытищм можешь приезжать, грибов ненету совсем...
Юрий С.
- Дата: 14.09.2002 23:29
От кого: Кирилл
Заголовок: Аттракцион щедрости 2
Как-то я оставлял тут ссылку на отсканированный определитель грибов Дальнего Востока. А вот еще одна, белорусская http://smk.by.ru/book/
- Дата: 16.09.2002 11:08
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Посмотрел и всю скачал себе
> белорусская http://smk.by.ru/book/
Кирилл, спасибо за ссылку. Посмотрел и всю скачал себе. В зимние вечера можно почитать в оффлайне
- Дата: 16.09.2002 10:43
От кого: Вячеслав
Заголовок: Поможем Лису!
Народ,
поможем Лису. Он прислал фотографии грибов Питера (см. страницу новых поступлений http://mycoweb.narod.ru/fungi/Js/NEW_Photos2.html и просит помочь определить "незнакомцев". У кого какие мнения - пишите.
Всем удачи!
- Дата: 16.09.2002 11:20
От кого: Гена
Заголовок: Валуи
Народ! Подскажите плз (по возможности в мыло) как можно готовить сабжевые грибки.
За ранее спс!
- Дата: 16.09.2002 12:40
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: См. статью Алены (+)
Гена,
на сайте есть замечательня статья Алены Титовой (см. http://mycoweb.narod.ru/fungi/Russula_foetens_AT.html)
Удачи
- Дата: 16.09.2002 11:58
От кого: Вячеслав
Заголовок: Не грибной, но философский вопрос (+)
Люди,
это у меня одного такое очущение или...
Я заметил, что в выходные дни время ускоряется, а в рабочие, наоборот, сильно замедляется.
Моя супруга со мною согласилась :-)
- Дата: 16.09.2002 18:41
От кого: Станислав
Заголовок: Re: Не грибной, но философский вопрос (+)
>
>в выходные дни время ускоряется, а в рабочие, наоборот, сильно замедляется.
Это смотря по тому, какая работа. А вот где оно ускоряется-- это в лесу. Только дождался сезона, только по ельничку разошелся -- солнце садится! И пора на постылый автобус.
- Дата: 16.09.2002 15:39
От кого: Игого
Заголовок: Кириллу - Очень интересный рассказ про Цезарьский грибок. А вот...
расскажите пожалуйста.
Вот вы видели и пробовали на вкус множество грибов. А были ли среди них представители рода псилоцибе (Psilocybe)?
Каковы были ваши ощущения.
И каково ваше отношение к нему и всему, что с ним связано?
- Дата: 16.09.2002 23:49
От кого: Кирилл
Заголовок: Re: Кириллу - Очень интересный рассказ про Цезарьский грибок. А вот...
В виде исключения, уважаемый Игого, даю ссылочку на сайт, где вы можете получить наиболее исчерпывающую информацию по интересующему Вас вопросу. http://shinin.narod.ru/ps/PSILOCYBESEMILANCEATA.htm
А вообще-то, вы ошиблись адресом, и упомянаемый вами вопрос здесь не обсуждается.
- Дата: 16.09.2002 21:11
От кого: Лис
Заголовок: Чисто технический вопрос... (+)
Сайт: http://foxfromrussia.narod.ru
... фотографирующим грибы.
Подскажите, есть ли у кого в форуме опыт использования осветителей при съемке грибов? Я имею в виду не отражающие листы и зеркала, а именно источник света, для подсветки гименофора и ножки. Кто пробовал, поделитесь вчатлениями.
- Дата: 17.09.2002 11:14
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Чисто технический вопрос... (+)
Стационарные источники света вряд-ли целесообразно нести с собой в лес, заранее не зная, встретишь фотомодель или нет. Опытные фотографы грибов (не я) наворачивают супер-вспышки, одинарные двойные, дистанционно срабатывающие и бросающие свет не на гриб, а на зеркала или матовые экраны. Тут нужен опыт, терпение и немеренно зелени.
Я тут фонарик мощный купил, влагозащитный, луч - прелесть. Попробую в эти выходные подсветить низ гриба с его помощью, а потом покажу результат с ним (фонарем) и без него. Опять же спектральный состав света его лампы может изгадить дело. Пробовать надо.
Удачи в поисках истины!
- Дата: 17.09.2002 12:06
От кого: Лис
Заголовок: Re(2): Чисто технический вопрос... (+)
Сайт: http://foxfromrussia.narod.ru/
Прочитав про кольцевую вспышку для макросъемки со светодиодами, попытался сварганить нечто подобное. Взял самодельный фонарь на белых СД, но был разочарован спектральным составом :-(
Это для глаза они белые, а для камеры вполне сине-голубые. Т.е. если ничего под рукой нет, сойдет; но качественной такую фотку не назовешь.
Дома попробовал еще другие СД, названия не знаю, они 3мм, результат такой же.
Похоже,у них линейчатый спектр, вроде как у ЛДС.
Скорее всего, в фирменной вспышке применяются принципиально другие светодиоды, не синие + оранж. люминофор, а какие-то хитрые.
Надо будет наверное, лампу накаливания применять; а жаль, СД очень уж заманчивая идея :-)
- Дата: 17.09.2002 16:58
От кого: Лис
Заголовок: Вот, оцени - СД-подсветка ... (+)
Сайт: http://foxfromrussia.narod.ru/
Сегодня попробовал :
testmush.narod.ru/0022.jpg
Здесь все без коррекции, как есть.
Вроде не синит.
- Дата: 17.09.2002 21:19
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Смотрел до боли в глазах. (+)
Дмитрий,
смотрел до боли в глазах - сини не нашел. Начал сравнивать в ФШ левый и правый участок, криминала тоже не нашел.
Конечно, правые снимки более приемлемы для иллюстрирования волнушки, хотя РАЗИТЕЛЬНОГО качества нет. При желании можно прекрасно "вытянуть" и левые половинки.
Вопрос: дает ли дополнительная подсветка возможность использовать другое значение диафрагмы для увеличения глубины резкости???
- Дата: 17.09.2002 22:15
От кого: Лис
Заголовок: Re(2): Смотрел ...(+++)
Сайт: http://foxfromrussia.narod.ru/
> : дает ли дополнительная подсветка возможность использовать другое значение диафрагмы для увеличения глубины резкости???
Не думаю. Т.е. возможно использовать побольше светодиодов именно для освещения гриба, но тогда скажется неправильный спектр. Выход - использование для освещения ламп накаливания; но ведь и у нее спектр не идеальный, желтят. Во всяком случае штатные криптоновые лампочки фонариков точно. Надо наверное взять галогенку на 12 в, загнать ее в режим жуткого перекала, вольт примерно на 14 - 14,5
обязательно сделать плавный запуск, иначе сгорит, и вперед! Тогда объект будет ярче, и у тебя (или у аппарата) больше возможности в выборе диафрагмы, а то и выдержки.
Но это все в Сети достаточно уже обсосано.
Я же хотел другое придумать:
Использовать малогабаритный (выполненный в мм-размерах) и экономичный источник света для ВЫРАВНИВАНИЯ ОСВЕЩЕНИЯ шляпки гриба и чрезмерно затененной ножки. Свободы в выборе D это не даст, но позволит избежать достаточно частого эффекта засвеченной шляпки и еле видной ножки (ну а если шляпка светлая и блестящая, сам понимаешь...)
Наверное, надо подумать над двумя вещами :
1 - подсветка для <см выше>.
2 - мощный осветитель, с регулируемым углом, а в идеале и потоком; правильный спектрально.
:-) Причем чтобы весь этот кошмар был мелким, легким и жрал мало :-)
- Дата: 19.09.2002 16:34
От кого: Лис
Заголовок: Светодиоды (+)
...можно посмотреть на забавнейшем сайте "Музей светодиодов"
http://ledmuseum.home.att.net/ledleft.htm
Обрати внимание на белые.
Указан спектральный состав и даже пятно сфотографировано :-)
Другое дело, что все это у нас обычно не продается, надо заказывать.
- Дата: 17.09.2002 10:57
От кого: Евгений
Заголовок: Может кто знает
Господа, я неоднократно находил в лесу (Средний Урал)один грибок. К сожалению, фотографии у меня нет, но т.к. он трубчатый, а трубчатых не так много, может можно определить по описанию. В прошлом году он рос массово, в смешанном лесу в конце августа. "Нормальные" грибники его не берут. Я ел исходя из соображений, что ядовитых трубчатых у нас нет. Нормальный гриб, не горький, вроде моховика. В этом году с грибами вообще не очень и этого только парочку нашел.
Гриб похож на козленка, только гораздо крупнее. В смысле не животное конечно, а одноименный гриб :). Шляпка 2-10 см, более плоская, чем у моховиков и козленков. Бархатистая. Цвет красно-малиновый, очень яркий. Трубчатый слой ярко желтый, при надавливании синеет, причём сама мякоть гриба не синеет. Трубочки крупные, действительно как у козленка. Ножка тонкая, полая.
Вроде бы характернейшая внешность, но ни в одном определителе не нашел.
Какие есть мнения?
Заранее пасиб.
- Дата: 17.09.2002 14:48
От кого: Игорь Лебединский
Заголовок: Re: Может кто знает
Boletinus cavipes? http://www.grzyby.pl/gatunki/Boletinus_cavipes.htm
- Дата: 17.09.2002 15:13
От кого: Евгений
Заголовок: Re(2): Может кто знает
Вот на это похоже!!!
- Дата: 18.09.2002 07:40
От кого: Евгений
Заголовок: Re(3): Может кто знает
Кроме boletinus пустоногова есть ещё boletinus азиатский. Чисто внешне мой более похож на азиатский. Но азиатский гораздо крупнее и горький, несъедобный. А гриб который я находил не горький. Может это какой-то подвид.
- Дата: 17.09.2002 11:21
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Попробуй сравнить с польским грибом (+)
Евгений,
попробуй сравнить найденный гриб с польским грибом
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Xerocomus_badius.html
или с Xerocomus spadiceus
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submited/SJG/Xerocomus_spadiceus_JS187A.jpg
- Дата: 17.09.2002 13:31
От кого: Евгений
Заголовок: Re(2): Попробуй сравнить с польским грибом (+)
По-моему не очень похож. Во-первых ножка не полая. Во-вторых, цвет у моего гриба ярко малиновый, да и не растет польский гриб на Урале. Скорее это какой-то вид моховика или козленка.
- Дата: 17.09.2002 14:35
От кого: Игорь Лебединский
Заголовок: Отчет о происходящем
Был в тульской области, в лесу. Очень много опят! Только опят странных: растущих поодиночке на земле, на ножке не кольцо, а скорее такая вот кортина, как у паутинников. По взрослении остается на краях шляпки. И что бы это могло быть?
Видел также странные беленькие грибы на дереве. Очень похожи на какие-то рядовки: мощная ножка, плотная мясистая шляпка, белый споровый порошок, тяжелый интенсивный мучнистый запах. Очень упругие, но не деревяннистые. Воды из них - хоть выжимай, хотя тогда было еще крайне сухо. Вроде снял я их, но снимки будут готовы еще не скоро. И главное совершенно непонятно, что это за такой гриб. Ни единой версии.
- Дата: 18.09.2002 08:12
От кого: Лена
Заголовок: налоги на грибы
Власти Казахстана решили одним выстрелом убить двух зайцев – защитить дары природы от нашествия грибников и залатать прорехи в бюджете страны. Теперь все желающие побродить по лесу с лукошком должны предварительно заплатить в казну определенную сумму денег. Причем размер «грибного налога» не зависит от того, насколько удачным оказался процесс сбора даров природы: если грибник вернулся с пустой корзиной, то это его проблема.
Свое решение власти аргументируют тем, что лес принадлежит государству, следовательно, все, что в нем произрастает, также является его собственностью. А все желающие пользоваться дарами природы, должны платить за это удовольствие.
По материалам бухгалтерия.ру
- Дата: 18.09.2002 09:37
От кого: SergeApp
Заголовок: налоги на грибы - Маразм
Сайт: Ved-russ.narod.ru
>Свое решение власти аргументируют тем, что лес принадлежит государству, следовательно, все, что в нем произрастает, также является его собственностью.
Остаётся только ввести налог на воздух и всё будет впорядке.
- Дата: 18.09.2002 22:49
От кого: Кирилл
Заголовок: Re: налоги на грибы - Маразм
А на украине это уже давно сделано (налог на грибы).
А еще где-то в Сибири тоже , но применительно к кедровым орехам.
- Дата: 19.09.2002 21:30
От кого: Nick
Заголовок: Re(2): налоги на грибы - Маразм
Нет, в Сибири - не только к орехам, а ко всем остальным дарам. Все зависит от местных властей: в одних случаях они сквозь пальцы на это смотрят. в других - зарабатывают...
- Дата: 18.09.2002 22:46
От кого: Кирилл
Заголовок: -
Господа!
Если у вас кончились банки, и вам не куда девать собранные этим летом грибы, возможно вас заинтересует информация на этом сайте. http://www.aha.ru/~buktar/
- Дата: 19.09.2002 15:47
От кого: Андрей С.
Заголовок: -
Грешно смеяться над больными людьми...
- Дата: 19.09.2002 09:44
От кого: Игорь
Заголовок: Будут ли грибы?
Кто подскажет будут ли, наконец, грибы или нет?
- Дата: 19.09.2002 12:31
От кого: Лена
Заголовок: Re: Будут ли грибы?
>Кто подскажет будут ли, наконец, грибы или нет?
Думаю массовых не будет. Температура не та. Холодновато.
- Дата: 19.09.2002 12:07
От кого: Вячеслав
Заголовок: О народном грибном календаре (+)!
Многие из нас уже привыкли по понедельникам или вторникам читать заметки Ю.Г.Семенова "О грибной ситуации..". Все читают, но откликов на форуме/почте нет и у всеми нами уважаемого Ю.Г.С. зародилось сомнение, а нужны ли эти заметки нам. За себя скажу, что я их жду с нетерпением и, конечно, читаю от корки до корки, стараюсь их как-то помочь проиллюстрировать.
Я обращаюсь ко всем любителям тихой охоты - посетителям сайта принять посильное участие в дополнении этих замечательных заметок Ю.Г.С.
А требуется немного:
- пойти в ближайшие выходные в лес, благо грибы повалят;
- собирать грибы и наблюдать, что и где появилось (или уже исчезло);
- в свободной форме, не стесняясь писать свои наблюдения на форум (или мне по почте), но обязательно с указанием времени и, главное, места наблюдения (например, еловый лес в 5 км к югу от Балашихи).
Я, в свою очередь, буду аккуратно копировать ваши заметки с форума/почты и помещать на новые страницы заметок Ю.Г.С. в разделе "Читатели сообщают..."
Таким образом, мы с вами начнем создавать действительно народный календарь по наблюдению за грибной ситуацией в Подмосковье.
А на следующий год, мы будем публиковать на полях новых заметок собранные нами сегодня наблюдения 2002 года и можно будет сравнивать, сопоставлять, анализировать ... т.е. замечательно проводить свободное время.
Кто поддержит меня - пишите на форум, а то ведь послезавтра в лес!!!
Всем желаю полных корзинок
- Дата: 19.09.2002 23:25
От кого: Кирилл
Заголовок: Re: О народном грибном календаре (+)!
Заметки очень нужны, и не только для того чтобы узнавать новые виды грибов, но прогнозировать появление тех или иных видов. Вообще полезен любой обмен информацией. Проблема на мой взгляд в том, что на сайте постоянных посетилей очень мало. Объяснения этому я лично не нахожу. Не знаю как в среднем по России, но в Москве уж каждый десятый точно грибник. Может они просто не догадываются, что с помощью интернета можно сделать грибной сезон бесконечным?
- Дата: 19.09.2002 15:59
От кого: Лис
Заголовок: Re: Не только О народном грибном календаре (+)!
Сайт: http://foxfromrussia.narod.ru/
Безусловно, ЗАМЕТКИ НУЖНЫ.
Причем, всякие. Москва от меня далековато, но в любом случае позновательно. Общие наблюдения за несколько лет позволяют проследить общие тенденции. Тема грибного календаря актуальна. 90% всех заметок в книгах и периодике переписывается с остальных 10.
Потом, отдельно взятый автор может наблюдать ситуацию только в своем регионе, в этом смысле возможности у В.С. гораздо шире. Вот тебе М.О., вот Питер, вот даже Кавказ. Всего понемногу, где-то опята высыпали, где-то валуи закончились... Из таких мелких фактов за годы и составляется общая картина. По такой примерно схеме профессиональные аналитики работают.
Кажется, такую работу в стране особо никто не проводит. На официальную микологию надежды не очень большие. Наверняка, есть хорошие специалисты, но их труды тщательно скрыты от посторонних глаз :-) От моих точно.
В Яндексе поискал адреса микологов, нашел с десяток. Доктора, кандидаты...
Разослал всем письма с просьбой помочь в определении некоторых видов. Не ответил НИКТО. То есть либо не интересно им, либо просто почту не смотрят.
Так что, Слава : "Не пропадет ваш скорбный труд..."
--------------------
"...и не пропьется умение" (шутка)
- Дата: 19.09.2002 14:36
От кого: Игорь Лебединский
Заголовок: Re: О народном грибном календаре (+)!
Наблюдения Юрия Григорьевича крайне интересны! Странно было бы даже об этом говорить - слишком очевидно. Насчет же собственных наблюдений... Трудно это. Писать про появившиеся/исчезнувшие опята - общее место, мало кому интересно, а вот чуть глубже... "На гниющих стволах дубов и лип высыпали какие-то неизвестные мне беленькие грибочки с характерной колпачковатой шляпкой, полно опять-таки неизнакомых вешенкообразных грибов белого цвета, хотя уже подсхоли, у корней лип вылезают совершенно загадочные рядовки (?), а на стволе осины повстречалось гнездо очень красивых и ярких чешуйчаток неизвестного вида..." Так что, я думаю, основная проблема в том, чтобы уверенно узнавать хотя бы каждый третий встреченный гриб. Для меня это пока недостижимая мечта...
PS А ты думаешь, грибы таки повалят?
- Дата: 19.09.2002 15:58
От кого: ...
Заголовок: Re(2): О народном грибном календаре (+)!
Смысл есть. Я подозреваю, что любой из нас знает по крайней мере 15 съедобных и некоторое количество (условно) несъедобных грибов. А расширить свои познания в этой области - дело времени и желания... На том уровне, как это делалось в прошлом году (можно посмотреть соответствующие сообщения) это несложно. Главное - нАчать...
P.S. Принимаю соболезнования по поводу бездарно проведенного отпуска и выхода на работу.
P.P.S. Есть шанс, если кончатся дожди и немного потеплеет.
- Дата: 19.09.2002 16:25
От кого: Андрей С.
Заголовок: Re(3): О народном грибном календаре (+)!
Пардон, забыл подписаться. Кстати, обратите внимание, как одновременно мы с Лисом выступили?
- Дата: 19.09.2002 18:38
От кого: Лена
Заголовок: Re(4): О народном грибном календаре (+)!
Конечно нужны заметки. И познавательно, и полезно, и занимательно. Чем можем помогаем.. но я в этом году не шибко выездная, так уж сложилось..:(((( да и с грибами в доступных лесах не очень
- Дата: 19.09.2002 23:17
От кого: Кирилл
Заголовок: -
Вчера на рынке папа видел белые и подосиновики. Если ваш лес еще не сгорел- все за город.
- Дата: 21.09.2002 20:58
От кого: Дарби
Заголовок: Грибы - есть
В обычном подмосковном лесу недалеко от станции Шарапова Охота найдено штук двадцать подберезовиков и один белый.
Вокруг полно мухоморов, очень красивые.
Свинушки тонкие, сыроежки, дождевики, рядовки красные, шампиньон (если не ошибаюсь, луговой) - встретились по 1-2 раза.
Всем удачи!
- Дата: 21.09.2002 21:13
От кого: Вячеслав
Заголовок: Это по какому напрfвлению от Москвы?
Спасибо за хорошие новости!
Щарапова Охота - это по какому напрfвлению от Москвы?
- Дата: 22.09.2002 11:38
От кого: Дарби
Заголовок: Re: Это по какому напрfвлению от Москвы?
>Спасибо за хорошие новости!
>Щарапова Охота - это по какому напрfвлению от Москвы?
Курское, между Чеховым и Серпуховом.
- Дата: 21.09.2002 21:26
От кого: VS
Заголовок: Пустые леса на шоссе Боровск-Малоярославец
Исходил не один лес западнее
шоссе Боровск-Малоярославец. Ужасная картина:
- один мухомор красный (Amanita muscaria)
- один плютей олений
- три паутинника (наверное, C.triumpans)
Все грибы старые.
Ни одной рядовки, ни одного трубчатого гриба. Посредине дороги меня светом остановил мужик на Вольксвагене и спросил, как дела. Он сказал, что вообще ничего не видел.
Очень рад за тех, кто хоть что-то нашел.
Завтра опять поеду на съемку.
Всем удачи и полных лукошек!
- Дата: 21.09.2002 22:46
От кого: Кирилл
Заголовок: Re: Пустые леса на шоссе Боровск-Малоярославец
>Всем удачи и полных лукошек!
Да, да, да! Именно полных. А у кого не хватит банок, как я уже писал, то вам сюда http://www.aha.ru/~buktar/
- Дата: 22.09.2002 23:00
От кого: Кирилл
Заголовок: Сюжет по НТВ
Господа! Сегодня в программе "Намедни" (НТВ) был замечательный сюжет о сборе грибов для продажи на экспорт. Кто не посмотрел, может сделать это завтра, в понедельник 23 сентября в 10:25.
- Дата: 23.09.2002 12:34
От кого: SergeApp
Заголовок: Re: Сюжет по НТВ
Сайт: Ved-russ.narod.ru
Я его видел, очень понравился, это здорово! Красивые грибочки...
А главное люди молодцы,
я и не думал, что у нас столько белых грибов растёт
- Дата: 23.09.2002 12:04
От кого: SergeApp
Заголовок: Видел первый раз в жизни
Сайт: Ved-russ.narod.ru
Прогулялся в субботу в лес, практически ничего нет, немного жёлтых паутинников, с десяток плютеев оленьих, семейка вешенок, чешуйчатка золотистая - одна, немного ложноопёнков серо-пластинчатых и кирпично-красных, попалась парочка рядовок серно-жёлтых, ну и ванючие же они...
но.........
меня ждал подарок, если бы еще кто поведал, что ЭТО.
Преставте себе небольшой мяч, который раскрыли и сделали плоским в виде лепёшки, круг около 7 см. в диаметре с рваными краями в форме лучей звезды. Цвет бежево-розовый, мякоть плотная и твёрдая, в центре небольшой шарик, около 3 см. с отверстием в вершине, такого же цвета - внешне напоминает порховку. Росли рядом три таких гриба, до этого ничего подобного ни разу в жизни не видел.
Что это такое?
- Дата: 24.09.2002 00:29
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Уж не звездовик бахромчатый ли это??
Сергей,
уж не звездовик ли бахромчатый (Geastrum sessile)ты видел - редкий даже в Европе гриб
Сравни увиденное тобою с фото на
http://www.wildlifetrust.org.uk/dorset/Text/photopages/fungal%20foray/f41.html
http://www.funghi-italia.it/sessile_img.htm
http://www.mykonet.ch/images/Bauchpilze/Geastrum_sessile_Gewimperter_Erdstern.jpg
Сообщи форуму о результатах сравнения
Удачи!
- Дата: 24.09.2002 09:57
От кого: SergeApp
Заголовок: Re(2): Уж не звездовик бахромчатый ли это??
Сайт: Ved-russ.narod.ru
Внешне похоже, наверняка родственники, но это другой гриб,
Во первых, нижняя часть плоская и в форме многолучевой звезды, а не загнута вниз.
Во вторых, цвет бежево-розовый, а не жёлтый, как на этих грибах,
Может быть это другая форма этого гриба, а может быть и другой вид, ты специалист, тебе решать.
Грибы росли на земле, возле большого дуба, их было три, два около 5 см в диаметре, один около 7.
Мякоть нижней части плотная, кожистая, около 3-4 мм. толщиной
рядом росли Ложноопята серопластинчатые.
- Дата: 25.09.2002 10:25
От кого: SergeApp
Заголовок: Это наверняка звездовик
Сайт: Ved-russ.narod.ru
Но вот какой именно, не понятно, в четверг опять пойду в лес, попробую найти то место, вдруг повезёт, тогда заспиртую этот гриб.
- Дата: 25.09.2002 11:06
От кого: SergeApp
Заголовок: И это звездовик рыжеватый
Сайт: Ved-russ.narod.ru
По крайней мере описание очень похоже
http://www.grzyby.pl/gatunki/Geastrum_rufescens.htm
- Дата: 23.09.2002 18:24
От кого: Сергей
Заголовок: Минская область: больше клещей, чем грибов
У нас в Минске первый нормальный дождь прошел 14 сентября, потом было еще пару таких вяленьких, но все же я решил съездить на разведку в лес в эту субботу. В юго-западном направлении (район Колосово) у нас шикарные леса, правда их портит соседство с электричкой. Такая пустота, как я видел в эту субботу, бывает лишь ранней весной. Только в низине, почти в болоте, росло 2 мухомора, а в чисто черно-груздевом месте 2 как всегда червивых подгруздка (у нас их "копылЫ" называют). По дороге на станцию я встретил семью из пяти грибников, которые, по их словам, нашли немного опят и груздей, но грибов мне не показали. На станции же сидел грустный старый грибник, тоже не нашедший ни одного нормального гриба.
Но я решил не сдаваться и в воскресенье отправился с родителями в западном напралении, на границу Минской и Гродненской области. Там в хорошую осень семья за одну поездку может набрать белых и подосиновиков, которых хватит на весь год. Да и дожди там шли серьезные, если верить газетам... По лесу мы ходили часа 2, обшарив все наши "огородики". Результат - найденные в совершенно неожиданных местах десяток черных груздей, 1 млечник, 2 горькуши, 1 свинушка тонкая и 1 масленок (диаметр около 20 см и необычайно чистый). Поганок всяческих росло множество, особенно добротны были мухоморы у высохшего болотца. Но больше всего было клещей. Я вот думаю, если им еще не холодно, может и на белые можно надеяться? Земля сырая, в лесу стоит сильный грибной запах - вот-вот начнут появляться...
И еще. Когда мы уезжали из леса, я из окна машины увидел гриб, который никто не может идентифицировать. Завтра, если мне принесут цифровик, я пошлю фото и описание Вячеславу - может определим всем миром?
- Дата: 24.09.2002 00:34
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Спасибо за новости
Сергей,
спасибо большое за информацию. С Вашего разрешения я включу ее в качестве "международного" дополнения к описанию Ю.Г.Семенова (только что пришло по почте). Судя по написанному, у вас в Белоруссии дела грибные обстоят чуточку лучше, чем у нас, на родине первой в мире АЭС (Обнинск)
Удачи и полных лукошек!
- Дата: 24.09.2002 00:01
От кого: Кирилл
Заголовок: Re: Минская область: больше клещей, чем грибов
Уважаемый Сергей!
Ни у кого, кроме как у Вас не питаю надежды раздобыть фото гриба Cortinarius esculentus. Этот вид является эндемиком белорусских лесов, и называется у вас "толстушка". Если можете раздобыть фотку, пришлите пожалуйста, в интернете этот гриб искать бесполезно.
Кирилл.
kerrmitt@mtu-net.ru
- Дата: 24.09.2002 12:22
От кого: Игорь Лебединский
Заголовок: Вячеславу по поводу вешенок
У тебя вон в последних результатах цифровой съемки есть "вешенка, вид надо уточнить". Если уточнишь, напиши, а? Я тоже такие видал и снимал, очень любопытно. (Причем я вроде даже уточнял, но уже забыл - причем капитально.:)
- Дата: 24.09.2002 16:40
От кого: Лис
Заголовок: Славе по поводу подсветки
Сегодня в лес взял подсветку из двух СД,
общее потребление 35 мА, погляди :
testmush.narod.ru/0003.jpg
От двух 373 щелочных батареек должно гореть 18000/35=515 часов.
- Дата: 24.09.2002 20:34
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: По-моему, со "светлячками" лучше!
Мне понравилось! И вообще мне больше понравилась цветопередача Никона. Поэтому я своей дочери посоветовал купить не СОНИ Ф-707, а НИКОН-5700. Я сегодня попробовал подсвечивать мощным фонарем - с результатами пока не разобрался, но, кажется, я "в легкую" получил из обыкновенного мухомора Цезарийский гриб (и ехать не пришлось на Кавказ, как Кириллу :-)))
Вообще, хорошо, когда есть выбор ( сподсветкой, без подсветки и т.д.)
- Дата: 25.09.2002 00:54
От кого: Лис
Заголовок: Re(2): По-моему, со "светлячками" лучше!
Станное это дело - цветопередача. Я заметил, что многим нравиться цветопередача НЕ СВОЕГО аппарата. Похоже, к своему просто привыкаешь и не замечаешь. Мне например нравиться, как твоя камера желтый и желто-зеленый рисует. У меня почему-то так не получается. Посмотрел тут фотки с достаточно древнего Олимпуса, там 1,3Мп, так тоже понравились.
А ты на жидком мониторе фотки смотришь, или на кинескопе?
и ещё - фильтры какие-то накручивал? Я имею в виду фотографии на этом сайте.
- Дата: 25.09.2002 11:09
От кого: VS
Заголовок: Re(3): Как я смотрю все фото :-))
По поводу просмотра. 10-11 часов в день сижу на работе и пялюсь в 17-дюймовый IBM кинескоп 1997 г. выпуска (отменной паршивости, кстати). Чтобы не "сжечь" глаза, яркость монитора чуть-чуть приглушена, а потому я вижу все фото относительно темными.
Дома я сижу за таким же монитором, по 3-5 часов в день, но тот монитор настроен нормально.
Из графических фильтров при подготовке фото к сайту использую в последнее время только iCORRECT.EDITLAB.v2.0.1.FOR.PHOTOSHOP,
который я тебе, как я помню, высылал.
На мой взгляд, это лучший инструмент для цветовой коррекции цифроввых фото, если не предъявлять требований, как для журнала мод
Проверил фото, сделанные вчера с фонариком - отлично "позолотил" пластинки мухомора!! Зато появилась идея снять опята против света фонаря - должно быть симпатично..
Удачи!
- Дата: 25.09.2002 14:27
От кого: Лис
Заголовок: Re(4): Я имел в виду оптические фильтры, на объектив...
Я понял, нет...
А вопрос про монитор вот к чему:
CLT монитора у меня сейчас нету, смотрю на ЖКИ. Почитав отзывы фотографов про эти мониторы, хочется выкинуть его в окошко.
С другой стороны, мне его ц.п. кажется чуть ли не правильнее, чем у трубки. Вот и пытыюсь как-то разобраться с этим вопросом.
Никон 5700 я в магазине видел, производит впечатление серьезного аппарата. Только цена какая-то недобрая. У нас в Питере почти 1400.
А по поводу странных трансформаций мухоморовых :-) - у меня давно такой пунктик есть: спектральный состав у ламп накаливания, правда применимо к домашнему освещению.
Может, и к фото применимо:
Самой "белой" из доступных в продаже BAB галогенок оказалась OSRAM TITAN, причем они есть двух типов, производитель их никак не различает:
"новые", которае идут сейчас; и "старые", на них если посмотреть во включенном виде под углом, будет заметна зелень. Вот они ещё лучше.
Бывают 20,35,50 Вт.
Если придумать как запитать - мухомор белым будет :-)
Я в смысле цвета :-)
- Дата: 25.09.2002 16:23
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re(5): Иногда использую поляризатор (+)
Насчет оптических фильтров, то это вопрос времени и денег. Иногда использую для съемок воды и пейзажей с водой поляризационный фильтр, но это морока. Дело в том, что посадочное место у СОНИ 59 мм, а я использую фильтр 54-мм от Яшики, прикладывая его к объективу руками - и муторно и опасно, ведь можно и объектив повредить(Цейсовский!!)
Вообще очень хороши для цифровиков поляризаторы и градиентные нейтральные фильтры - у меня собрана огромная коллекция чужих фото, с использованием этих фильтров
НИКОН-5700 в США (моя дочь живет там) стоит от 1200 до 980$ при покупке через их американский Интернет. На Рождество (а оно скоро) могут быть доп.скидки и она планирует его купить именно в тот момент
Хуже в Америке обстоят дела с моей СОНЕЙ: она там ваще стоит 590$. Со мной чуть приступ не случился, когда узнал :-((
- Дата: 24.09.2002 17:29
От кого: Лис
Заголовок: Что только в лесу не увидишь :-()
Сегодня встретил в лесу двух ребят, приличные на вид, лет наверное по 15-17, одеты как-то не по-лесному.
Ну прохожу, интересуюсь - как успехи, ребята? Смотрю, что-то не так здесь...
Выяснилось следующее :
ребята собирали какие-то полузасохшие мицены, утверждая что в них содержится (!!!) на#ркоти@еские вещества!
Хотел рассказать им про psilocybe, что да как, а потом подумал - зачем? Наркоманов плодить? Пускай уж лучше миценами питаются, хоть дальше поноса дело не пойдет :-)
P.S.- вот только бы БП сдуру не съели...
- Дата: 24.09.2002 19:43
От кого: Андрей С.
Заголовок: Re: Что только в лесу не увидишь :-()
Что-то мы с Лисом синхронно выступаем. Сегодня, ожидая электричку минут 10 слушал (подслушивал ) дискуссию в группе молодежи по поводу этих грибов. Особенно выступал один, знающий по Питером места, где этих грибов можно набрать ведро (круто, а?), а если лень искать и собирать, то он знает в Питере другие места, где можно купить их по 50 коп/штучка. Только один из этой компании честно признался, что не видел никогда эти грибы, так все наперебой начали описывать ему это чудо природы.
Один к одному луговой опенок...
В-общем, "нам 2 капли для запаха, а дури своей хватит..."
- Дата: 24.09.2002 19:00
От кого: Игорь Лебединский
Заголовок: Re: Что только в лесу не увидишь :-()
Эхехе. Смешно. Вот только не наелись бы галерин окаймленных - они в самом дальнем приближении немножко похожи на P. semilancetea. А что не рассказал - правильно. Если уж у ребят не хватает уважения как следует разобраться в грибе, прежде чем в рот тащить, то от псилоцибов совсем дурачками станут. :)
- Дата: 24.09.2002 18:13
От кого: Лена
Заголовок: Re: Что только в лесу не увидишь :-()
Сезон мака в средней полосе прошел, вот их несчастных и поломало на грибы :((((
Печально...
- Дата: 24.09.2002 19:00
От кого: Лис
Заголовок: Re(2): Что только в лесу не увидишь :-()
Лена, а мак в наших краях только масличный растет, а для этого дела нужен опийный. От масличного эффекта не будет.
Хотя если, как говорится "только для запаха, а дури и так хватает", то да :-)
- Дата: 24.09.2002 22:04
От кого: Лена
Заголовок: Re(3): Что только в лесу не увидишь :-()
Лис, это мы знаем, чтоопийный нужОн. А им усеравно. Лишь бы дымилось.ю курилось и кололось
- Дата: 24.09.2002 19:51
От кого: Андрей С.
Заголовок: Попутно
Наткнулся сегодня на сайт http://ved-russ.narod.ru/, посвященный дикорастущим съедобным растениям. Так что, если нет грибов, то уж раз в лес пришел, можно собирать их, чтобы не было ощущения, что зря сходил
- Дата: 24.09.2002 20:39
От кого: Вячеслав
Заголовок: Кто как готовил чешуйчатку - напишите
Люди!
Кто как готовил чешуйчатку обыкновенную (жарил, парил, солил или еще что-то) - напишите на форум или мне по почте. Надо срочно выпустить страничку, ведь гриб - актуальный, тут и там попадается...
Удачи и огромное спасибо за присылаемую информацию
- Дата: 25.09.2002 09:29
От кого: SergeApp
Заголовок: Делал соус
Сайт: Ved-russ.narod.ru
Совсем недавно готовил чешуйчатку золотистую.
Грибной соус: Довести грибы до кипения в подсоленой воде, кипятить 1 мин. Воду слить, промыть грибы и мелко порезать.
Обжарить на подсолнечном масле, в конце жарки добавить сметану.
Отдельно поджарить лук и морковь. Все смешать.
Во время жарки лука в него добавить приправу Карри.
Подавать к спагетти.
Мой любимый грибной соус
- Дата: 25.09.2002 07:35
От кого: Андрей С.
Заголовок: Re: Кто как готовил чешуйчатку - напишите
Я его никак не готовил, но посоветовать могу.
Смотри, а то сайт «Грибы Беларуси» http://grib.molodechno.com считает чешуйчатки (правда другие виды) несъедобными.
Другие сайты сообщают:
чешуйчатка ворсистая – можно сушить.
Чешуйчатка обыкновенная - Гриб малоизвестный, условно–съедобный, 4-й категории. После отваривания его употребляют в пищу в свежем и маринованном виде.
ЧЕШУЙЧАТКА ВОРСИСТАЯ- Гриб съедобен, но невкусный. После отваривания используется для маринования вместе с другими грибами
ЧЕШУЙЧАТКА ЗОЛОТИСТАЯ - Малоизвестный съедобный гриб четвертой категории. После отваривания употребляется свежим, соленым и маринованным
ЧЕШУЙЧАТКА СУХАЯ Pholiota squarrosa. Вкусный съедобный гриб, лучше
чем осенний опёнок, с которым
часто смешивается.
- Дата: 24.09.2002 20:49
От кого: Денис П.
Заголовок: В Брянске собираются запретить грибы!
Две минуты назад по местному телевидению сказали: "В ближайшие дни будет принято запрещение сбора грибов, которые, наверняка, вырастут после недавних обильных дождей."
Это почти дословно!!! Санитарный врач Брянского Центрального рынка мотивирует это тем, что "неблагоприятные погодные условия летом способствовали накоплению в грибах вредных веществ."
Ну как вам, господа? Повторяю, цитаты почти дословные.
- Дата: 24.09.2002 21:35
От кого: Андрей С.
Заголовок: Грибы
Вчера на рынке (г. Королев) наблюдал штук 15 подберезовиков и пару подосиновиков
- Дата: 26.09.2002 11:08
От кого: Технолог
Заголовок: Как быстро растут грибы?
Хотелось бы узнать практическую зависимость роста пластинчатых и трубчатых съедобных грибов от температуры и влажности.
- Дата: 26.09.2002 21:34
От кого: Алексей
Заголовок: Что-то есть
Сегодня ездил в Калугу.
На дороге около поворота на Барденево стояло 3 (ТРИ) продавца маленьких ведерок с подберезовиками/подосиновиками/белыми. Диаметр шляпок 6-7 см.
Около "Клондайка", Тихоновой пустыни, 5-7 продавцов, опять по-немногу и те же самые грибы.
Вчера на ул.Лейпунского дама торговала десятком грибочков аналогичного набора.
Грибы темные, осенне-дождевые.
К сожалению, выбраться на проверку пока не могу.
Калужане ездили в пр. воскресенье на поле - бывшая вырубка, замозасев, деревья высотой до двух метров - абсолютно ничего и страшно сухо, как будто дождей и не было.
Всем привет!
Алексей
- Дата: 26.09.2002 23:20
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Алексей, спасибо за надежду :-)
Алексей,
спасибо за надежду. Я сегодня пропустил "разведку". Теперь только до субботы, а куда ехать - не знаю...
Всем удачи!
- Дата: 27.09.2002 09:59
От кого: SergeApp
Заголовок: Я его сфотографировал!!!
Сайт: Ved-russ.narod.ru
События 26.09.02 с 14.00 до 17.00, t - 9-11*С, Ветер южный 1 м/с, облачно.
Вчера пошёл в лес, чтобы найти гриб Звездовик рыжеватый, редчайший гриб, найденный мной несколькими днями раньше. Я решил его сфотографировать, ну и за одно поискать других грибов.
Еще не дойдя до леса нашёл на тополиных брёвнах Чешуйчатку золотистую, около двух десятков грибов, росли они с торцов брёвен по 1-3 гриба.
Вдоль лесозащитной полосы растёт много рябин, ягоды спелые, сочные, можно собирать для приготовления соков, вина и т.д.
Возле самого леса нашёл несколько кустов Аронии черноплодной (черноплодной рябины), ягоды тоже поспели, ни их мало, похоже склевали птицы.
Войдя в лес сразу наткнулся на семейку Чесночника большого, конечно сфотографировал. Я решил пройти старым маршрутом по лесу, чтобы найти звездовик, потому что в том лесу я был всего второй раз. Кое-какие ориентиры у меня в голове были.
Не пройдя и ста метров, встретился Плютей олений, потом минут через 20 встретился Подосиновик красный, довольно большой, шляпка около 10 см. не червивый, но пропитанный водой (наводопетый, как говорит моя мама).
Всю дорогу поподались чесночники, их было особенно много, росли дружными семейками на старых дубовых пнях.
Удивительно, но попав второй раз в жизни в незнакомый лес, я все-же шёл тем же самым маршрутом, что и в первый раз.
Я уже стал подходить к тому месту, где встретил звездовиков и тут...
Возле огромного дубового пня я увидел ИХ. Сначала я заметил 2 гриба, обойдя пень ещё один. Это были совсем другие грибы. Я не мог поверить в свою удачу. Тут же стал снимать, отснял наверное треть плёнки, сегодны должны проявить, вот жду с нетерпением.
Это просто удивительно, шесть редчайших грибов в первый раз в жизни.
Один гриб я взял, принёс домой и заспиртовал.
Если кто-то из микологов захочет иметь этот гриб, пишите.
Ктати, наверное от радости, то место, где я встетил звездовики в первый раз я так и не нашёл. Но сильно от этого не расстроился.
Да, еще нашёл гриб семейства весёлковых, но с белой шляпкой, наверное Митинус собачий, будет готово фото, поможете определить.
Как только будут готовы фото я их вам представлю.
- Дата: 30.09.2002 11:09
От кого: SergeApp
Заголовок: Вячеслав Фото тут
Сайт: Ved-russ.narod.ru
Конечно качество плохое, пока небыло возможности поработать с хорошим монитором, поэтому не настроен цвет и резкость.
На фотрографиях 10Х15 резкость нормальная, может быть посоветуешь, как лучше их отсканировать.
Используй эти фото по своему усмотрению.
http://ved-russ.narod.ru/grb/g01.htm
- Дата: 28.09.2002 09:11
От кого: Юрий С
Заголовок: Re: Я его сфотографировал!!!
>Да, еще нашёл гриб семейства весёлковых, но с белой шляпкой
Это скорее всего просто Веселка обыкновенная (Phallus impudicus). После того, как мухи и насекомые объели весь спороносный слой, шляпка под ним остается белой и ячеистой. у Мутиносов наконечник красный или розовый.
Юрий С.
- Дата: 27.09.2002 10:33
От кого: VS
Заголовок: Re: Мои поздравления с находкой!
Сергей,
кто ищет - тот и обрящет. Статистика показывает, что у людям активным, как правило, везет больше. Но три пленки в лес брать - это круто :-))!
С удачей,
Вячеслав
- Дата: 27.09.2002 10:52
От кого: SergeApp
Заголовок: А что же это за весёлка?
Сайт: Ved-russ.narod.ru
Но три пленки в лес брать - это круто :-))!
Я написал, что треть плёнки.
И всё же, какая это весёлка с белой шляпкой. И запах у неё был скорее приятный, на не запах падали.
Кстати, Вяеслав, если есть желание, можешь мою историю использовать на сайте.
- Дата: 27.09.2002 14:02
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: без фото трудно что-то сказать
Сергей, без фото этой белоголовой веселки трудно что-то сказать определенное. А историю я твою с удовольствием возьму для описания ситуации на 28-29 сентября (исходя из даты события)
Удачи!
- Дата: 30.09.2002 08:16
От кого: Андрей С.
Заголовок: Re(2): без фото трудно что-то сказать
Вячеслав, аналоговые кадры очень трудно просматривать и отбраковывать на месте съемки, в лесу.
- Дата: 28.09.2002 15:09
От кого: Вячеслав
Заголовок: Новый рассказ Кирилла. Ваше мнение? (+)
Хочу представить новый рассказ Кирилла о грибах Кавказа, иллюстрированный фотографиями Андрея Хаустова
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Kavkaz2_KB.html
Лично мне он понравился, даже жалко стало, что и текста и фотографий мало. Интересные наблюдения об интересных грибах, коих у нас днем с огнем не ссыщешь.
А каковы ваши впечатления? Напишите.
И Кириллу и Андрею будет небезразлично, как мы оцениваем их совместную работу.
С уважением ко всем фанатам-грибникам,
Я
- Дата: 28.09.2002 16:03
От кого: Лис
Заголовок: Гут !
Головачи впечатляют.
И рамарии у них какие-то другие...
- Дата: 28.09.2002 22:34
От кого: Кирилл
Заголовок: Re: Гут !
Да я и сам не особо уверен, что это рамария. Но если нет, то что же? Просто обобщил рассказанный и представленный материалы.
- Дата: 28.09.2002 22:47
От кого: Лена
Заголовок: Re(2): Гут !
Интересно очень, только маленькое замечание, если позводите. Я бы добавила описание грибов не от знатоков, а именно свои. Вроде таких: гриб имеет молочно белый цвет и по запау напоминает шампиньоны. 9это я к примеру). А так - очень интересно. буду хоть знать что и как делать, ежели на Кавказ попаду в грибной сезон :))))
Спасибо
- Дата: 28.09.2002 22:51
От кого: Лена
Заголовок: немного "торгового" юмора :)
Иду на днях мимо торговых лотков с овощами и на них, естественно, вешенка. Подходит импозантная дама и спрашивает продавщицу какой вкус имеет вешенка и как ее готовить. На что продавщица уверено и весело отвечает - мол, готовят как все грибы (варят и жарят), а вот на вкус вешенка НАСТОЯЩИЙ БЕЛЫЙ ГРИБ.:)))))
- Дата: 28.09.2002 22:59
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Пора раздел жизненных историй открывать ;-))
Лена,
пора на сайте раздел жизненных историй открывать. Незамороченность русских продавщиц меня всего умиляла. Замечательная история, практически новый анекдот.
Присылай еще!
С уважением,
ВС
- Дата: 29.09.2002 19:56
От кого: Игорь Лебединский
Заголовок: Нашего полку прибыло!
Сайт: www.toadstool.ru
С чудовищным опережением графика (на один год раньше намеченного срока) открылся мой сайт про грибы: www.toadstool.ru. Такая вот презентация...
- Дата: 30.09.2002 00:27
От кого: Вячеслав
Заголовок: Re: Все! Хана моему сайту :-))
Только что вернулся с сайта Игоря. Что могу сказать: все, хана мне, молодежь выжимает из Рунета... :-))
На самом деле, наконец-то смогу делать ссылки на приличные фотографии некоторых видов грибов в русском Интернете, тем более что фотографии тоже тоже сделаны в Подмосковье.
Желаю Игорю удачи и терпения - дело он затеял нужное.
- Дата: 30.09.2002 00:15
От кого: Лис
Заголовок: Re: Нашего полку прибыло!
Здорово! (в смысле хорошо).
Только кулинарию не размещай, мы же не с голодного острова :-)
Вот, Слава, тебе и конкуренция :-)
Думаю, от этого выиграют оба сайта.
Игорю - Большой грибной привет !
- Дата: 30.09.2002 08:35
От кого: Лена
Заголовок: Re(2): Нашего полку прибыло!
Игорь, ты нас незабывай. Свой отзыв я на твой форум написала. Пусть будет хорошая добрая конкуренция, глядишь наша комания разрастется до серьезного сообщества грибных сайтов.
|