Млечник обыкновенный
| |
Форум
Назад Главная Список видов
Письмо автору |
Последнее обновление страницы - |
На сайте собрана коллекция фотографий млечника обыкновенного, показывающих гриб в разных регионах и в разных стадиях развития
|
|
Описание гриба выполнено Ю.Г.Семеновым
|
Общие имена Common names |
ГЛАДЫШ, ОЛЬШАНКА, ДУПЛЯНКА, ДУПЛЯНКА ЖЕЛТАЯ, ГРУЗДЬ СИЗЫЙ | |
Шляпка Cap |
Шляпка: диаметром 5-15 (20) см, сначала выпуклая, плотная, с загнутым краем, затем выпукло-распростертая, плоская или ямчатая, с загнутым краем, позднее распростертая, вдавленная, с волнисто-изогнутым краем, гладкая, клейкая или слизистая, в сухую погоду блестящая, изменчивой окраски: в молодом возрасте темная, сизо-серая, свинцово-серая, затем выцветающая до серо-коричневатой, лилово-коричневатой со светлой охряно-зеленовато-желтоватой серединой, с темными, концентрически расположенными, вытянутыми пятнами или прерывистыми кольцами-зонами красно-коричневого цвета, позднее серовато-желтоватая, охряно-розоватая, грязно-желтоватая, кожаного цвета, с темными, концентрическими, серо-лиловыми прерывистыми, буроватыми кольцами, при надавливании темнеет | |
Пластинки Gills |
Пластинки: частые, тонкие, широкие, приросшие или слабо нисходящие, желтоватые, затем кремовые, иногда с ржавыми пятнами. | |
Споры Spores |
Споровый порошок желтоватый | |
Ножка Stem |
Ножка: длиной 4-8 см и диаметром 1-3 см, цилиндрическая, иногда вздутая, слизистая или клейкая, всегда полая, светлая, бледно-сероватая, бледно-охряная, желтоватая, иногда с красноватым оттенком | |
Мякоть Flesh |
Мякоть:толстая, плотная, с возрастом хрупкая, беловатая, под кожицей коричневатая, в основании ноги рыжеватая, со слабым селедочным запахом, редко бывает червивой. Млечный сок, едкий, горький, белый, на воздухе медленно желтеет, становится зеленовато-желтым | |
Календарь плодоношения Calendar |
Принятые обозначения/Legend - появление единичных грибов/seldom - слои необильного плодоношения/not much - периоды устойчивого, массового плодоношения/a lot Деления на шкале времени соответствуют пятидневкам месяца Ticks on the time axis correspond to the five-day weeks of the month |
|
Обитание Habitat |
Обитание: с середины июля до конца сентября (массово в конце августа и начале сентября) в лиственных, смешанных и хвойных лесах (с сосной, березой, елью), часто во влажных местах, в низинах, во мху и траве, в кустарниках, группами и одиночно, не часто. Чаще встречается в северных лесных регионах | |
Съедобность Edibility |
Условно-съедобный гриб (2 категории), используется соленым, иногда маринованным, редко свежим во вторых блюдах (после вымачивания 2-3 дня и отваривания около 15 минут). В заготовках становится ярко-желтым. Высоко ценится в некоторых странах (например, в Финляндии). |
|
Фотографии гриба в Интернете Other photographs of this mushroom in the WEB |
Искать фотографии гриба в Интернете как Lactarius trivialis |
Замечания Remarks |
Упоминается в отчетах Links to the Informes |
Млечник обыкновенный (Lactarius trivialis) на этом сайте упоминается в отчетах: Юрия Семенова от 24.08.2003 г. Юрия Семенова от 07.09.2003 г. Юрия Семенова от 06.09.2004 г. Юрия Семенова от 27.09.2004 г. Станислава Свиридова от 06.10.2002 г. |