Рядовка фиолетовая
Synonim: Tricholoma nudum (Fr.) Kumm
| |
Форум
Назад Главная Список видов
Письмо автору |
Последнее обновление страницы - |
На сайте собрана коллекция фотографий рядовки фиолетовой, показывающих гриб на разных стадиях развития
|
|
Описание гриба выполнено Ю.Г.Семеновым
|
Общие имена Common names |
РЯДОВКА ЛИЛОВАЯ, ЛЕПИСТА ФИОЛЕТОВАЯ, ЛЕПИСТА ГОЛАЯ, СИНЮШКА |
Шляпка Cap |
Шляпка диаметром 5-10 (15) см, полушаровидная, выпуклая с завернутым краем, позднее - выпукло-распростертая с загнутым краем, плотная, мясистая, сначала ярко-фиолетовая, потом - выцветает до бледно-лилового с коричневатым оттенком, рыже-коричневого, охряно-коричневого, иногда водянистая |
Пластинки Gills |
Пластинки: частые, широкие, тонкие, свободные, сначала ярко-фиолетовые, позднее - бледные, лиловые, охряно-лиловые |
Споры Spores |
Споровый порошок розоватый |
Ножка Stem |
Ножка: длиной 4-8 см и диаметром 1-2 см, цилиндрическая, слегка расширенная или булавовидная, ровная, гладкая, волокнистая, сплошная, потом - выполненная, бледно-фиолетовая, бледно-лиловая |
Мякоть Flesh |
Мякоть:плотная, мясистая, упругая, лиловая, потом - охряно-кремовая, со слабым фруктовым запахом |
Календарь плодоношения Calendar |
Принятые обозначения/Legend - появление единичных грибов/seldom - слои необильного плодоношения/not much - периоды устойчивого, массового плодоношения/a lot Деления на шкале времени соответствуют пятидневкам месяца Ticks on the time axis correspond to the five-day weeks of the month |
Обитание Habitat |
Обитание: с пятой 5-дневки августа до декабря (массовое плодоношение с середины сентября до заморозков в последнюю декаду октября) в смешанных (с дубом, елью) и хвойных (и с сосной и с елью) лесах, в садах, на опушках, под деревьями, на почве, подстилке, группами, рядами и кольцами, часто, ежегодно. Часто вместе с говорушкой дымчатой (фото слева) |
Съедобность Edibility |
Вкусный поздний условно съедобный гриб (4 категории), используется после отваривания около 20 минут (отвар вылить, не употреблять) свежим (во вторых блюдах - жареным, тушеным), соленым и маринованным (молодые и средние упругие грибы). |
Фотографии гриба в Интернете Other photographs of this mushroom in the WEB |
Искать фотографии гриба в Интернете как Lepista nuda |
Замечания Remarks |
Сходство: в молодом возрасте - со съедобным паутинником фиолетовым, от которого отличается отсутствием паутинистого покрывала или волокнистого пояска на ножке. В зрелом возрасте отдаленно похожа на несъедобный паутинник козий, от которого легко отличается по отсутствию неприятного плесневелого, затхлого запаха. Может быть похожа на съедобную рядовку лиловоногую, растущую на открытых местах |