Лисичка настоящая
Cantharellus cibarius (Fr.) Snell.

Форум Назад  Главная  Список видов
 Письмо автору

Последнее обновление страницы -

Cantharellus cibarius

На сайте собрана коллекция фотографий лисички настоящей, показывающие гриб в разных регионах и в разных стадиях развития
All Cantharellus cibarius's photographs posted on the site you can see here

См.также Заметку на проекте ГИФ

Описание гриба выполнено Ю.Г.Семеновым
Дополнительное описание: Маури Корхонена    В.Солоухина

Общие имена
Common names
ЛИСИЧКА ЖЕЛТАЯ - (RUSSIA)
Шляпка
Cap
Шляпка: диаметром 3-8 (10) см, сначала неровно выпуклая, плоская с волнистым краем, потом воронковидная с неровным тонким краем, ярко желтого или бледно желтого цвета.
Гименофор Гименофор складчатый, желтоватый, нисбегающий на ножку
Споры
Spores
Споровый порошок белый
Ножка
Stem
Ножка: диаметром 0,5-2 и длиной 3-6 (10) см, цилиндрическая, часто суженная к основанию, гладкая, сплошная, волокнистая, светло-желтая
Мякоть
Flesh
Мякоть: плотная, мясистая, слегка ризинистая, ломкая, со специфическим приятным грибным запахом
Обитание
Habitat
Растет: со второй декады июня до октября (массово при благоприятных условиях с июля до начала сентября почти непрерывно) в лиственных (с березой) и хвойных лесах, часто в елово-березовых, на почве, в траве, во мху, на опушках, в увлажненных местах, группой, иногда рядами или ведьмиными кругами (на открытых местах мицелий вырастает на 5-10 см в год). Встречается часто, по литературным источникам формула урожайности 5в5с/н. Плодовые тела редко червивеют, только в очень сухую погоду. Растет медленно. любит дожди, но и жару переносит хорошо. Существуют две формы плодовых тел: желтая и белая, светлая. Последняя появляется немного позже (к началу июля) и растет до сентября
Съедобность
Edibility

Cъедобный гриб (3 категории)

Употребление: съедобный и полезный, вкусный гриб (3 категории), содержит витамины В1, В2, РР, микроэлементы цинк, медь. Используется свежим (отваривание около 25 минут), сушеным, соленым, маринованным. Вкусен тушеным с овощами. Из-за плотной мякоти трудно усваивается организмом.

Календарь плодоношения
Calendar

Принятые обозначения/Legend

- появление единичных грибов/seldom
- слои необильного плодоношения/not much
- периоды устойчивого, массового плодоношения/a lot
Деления на шкале времени соответствуют пятидневкам месяца
Ticks on the time axis correspond to the five-day weeks of the month
Фотографии гриба в Интернете
Other photographs of this mushroom in the WEB
Искать фотографии гриба в Интернете
Замечания
Remarks
Добавление: белая форма имеет светлый, как бы выгоревший цвет шляпки и ножки. Пластинки - желтые и выглядят темнее шляпки. Мякоть более мясистая. В остальном не отличается от желтой формы

Используются технологии uCoz